जैन मटर पनीर विथ कैश्यूनट ग्रेवी (jain matar paneer with cashew nut gravy recipe in Hindi)
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#2022
#w1
#kaju / paneer
पनीर प्रोटीन का शाकाहारी केलिए पसंदीदा स्त्रोत होता है और साथ ही साथ सभी आयु वर्ग के लौंग इसे चाव से खाते हैं ।आज मै जैन तरीका से पनीर के सब्जी बनाई हूँ जिसे मै काजू के ग्रेवी के साथ बहुत ही कम मसाले और समय में बनाई हूँ जो स्वादिष्ट होने के साथ साथ पौष्टिक तत्वों से भरपूर और हेल्दी व्यंजन हैं ।
जैन मटर पनीर विथ कैश्यूनट ग्रेवी (jain matar paneer with cashew nut gravy recipe in Hindi)
#2022
#w1
#kaju / paneer
पनीर प्रोटीन का शाकाहारी केलिए पसंदीदा स्त्रोत होता है और साथ ही साथ सभी आयु वर्ग के लौंग इसे चाव से खाते हैं ।आज मै जैन तरीका से पनीर के सब्जी बनाई हूँ जिसे मै काजू के ग्रेवी के साथ बहुत ही कम मसाले और समय में बनाई हूँ जो स्वादिष्ट होने के साथ साथ पौष्टिक तत्वों से भरपूर और हेल्दी व्यंजन हैं ।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पनीर के टुकड़े कर लें फिर गर्म पानी मे नमक डालकर 15 मिनट पनीर डालकर रखें । (ऐसा करने से पनीर फ्रेश और शाफ्ट हो जाता हैं) फिर काजू को गर्म पानी में 15 -20 मिनट भिगोकर हरी इलायची डाल कर पेस्ट तैयार कर लें ।टमाटर ब्लांच कर प्यूरी तैयार कर लें ।
- 2
फिर मटर को गर्म पानी में डालकर पकाएं ।फिर गैस आंन करें और कडा़ही मे तेल और मक्खन डाल कर जीरा,तेज पत्ता और खड़े मसाले डालकर चटकाए फिर शाही पनीर मसाला,मिर्च पाउडर और हल्दी पाउडर का पेस्ट बनाकर डाल कर थोड़ा भूनकर टमाटर प्यूरी डालकर तेल रिलीज़ होने तक भूनें फिर काजू का पेस्ट डाल कर थोड़ा भूनकर पनीर के टुकड़े और मटर डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें और आवश्यकता अनुसार पानी और नमक डालकर अच्छी तरह से मिलाकर 10 मिनट पकाएं ।
- 3
फिर गैस बंद कर फेंटकर मलाई और गरम मसाला पाउडर डालकर मिला लें ।
- 4
फिर कटोरी मे निकाल कर नान,रोटी या पूरी,परांठे के साथ सर्व करें ।
जिन्दगी क्या है कुछ लजीज बनाने की फेहरिश्त ।खुशियाँ क्या है कुछ लजीज़ खाने की फेहरिस्त ।।Cooking is my passion....I love it .
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#GA4#Week6#paneerPost2पनीर सभी आयु वर्ग के लोगों की पहली पसंद है ।इससे बने सभी व्यंजन बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक तत्वों से भरपूर होता है ।साथ ही सुपाच्य भी होता हैं ।यही कारण है कि डाक्टर बुजुर्गों को पनीर खाने की सलाह देते हैं ।पनीर की सब्जी बिना मेहनत के कम समय में बन जाने के कारण गृहिणी की पहली पसंद भी है ।आज मैं पनीर से कम समय में बनने वाली सब्जी मसाला पनीर बनाई हूँ ।आप सब भी बनाएं । -
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मटर पनीर (Matar Paneer recipe in Hindi)
#ws3जब बच्चो और बड़ो को खुश करना हो तो बस पनीर की सब्जी बनालो,और मटर के साथ बनाओ तो सबको और भी मजा आ जाता है। वैसे भी पनीर तो बहुत ही हेल्दी होता है,इस से हम को कैल्शियम मिलता है,सो और भी अच्छा है।
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पनीर ग्रेवी (paneer gravy recipe in Hindi)
#ws3पनीर बच्चे बड़े सब को बहुत पसंद हैं और जल्दी से बन जाता है मेरे घर में सबको बहुत पसंद हैं और पनीर प्रोटीन का भी सॉस है!
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पनीर कुलचा विथ परवल आलू (Paneer Kulcha with Parval Aloo Recipe i
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#FEB #W4प्रोटीन का सबसे बड़ा स्रोत पनीर की सब्जी सभी आयु वर्ग के लौंग चाव से खाते हैं। सर्दियों मे ताज़े ताज़े ताज़े और लाल देशी टमाटर डालकर बनाए गए पनीर की सब्जी देखने में आकर्षक और खाने में लाजबाव स्वाद प्रदान करता है।आज मैं मटर पनीर की सब्जी बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे आप आसानी से घर पर विल्कुल होटल जैसा रंगत और चटख स्वाद वाले बनाकर परिवार को परोस कर वाहवाही बटोर सकते हैं तो आइए बनाते हैं मटर पनीर की सब्जी। -
मटर पनीर (matar paneer recipe in Hindi)
#rg1#week1#kadahiपनीर तो सभी को पसंद होती है और ख़ास तौर पर बच्चों को और मटर पनीर को बनाने केलिए बहुत समय भी लगता है । कम समय में झटपट से तैयार हो जाती है ।
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मटर पनीर (matar paneer recipe in Hindi)
#2020#W6...आज हम आपको घर पर मटर पनीर बताने जा रहे हैं। इस तरीके से मटर पनीर आप बनाते हो तो मजेदार और लाजवाब ढाबा स्टाइल मटर पनीर बनेंगी।
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शाही पनीर (shahi paneer recipe in Hindi)
#GA4#Week17#Shahi Paneer पनीर का शाही अंदाज काजू के पेस्ट के साथ मखनी क्रीमी ग्रेवी से बना शाही पनीर
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मलाईदार मटर पनीर की सब्जी (malaidar matar paneer ki sabzi recipe in Hindi)
#yoमटर पनीर की सब्जी खाने में स्वादिष्ट होने के साथ साथ हेल्दी भी होती है आज मैं बिना प्याज,लहसुन, के मटर पनीर की सब्जी बना रही हू जो की बहुत ही लाजवाब बनी है आप भी जरूर ट्राई करे
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मटर पनीर की सब्जी (matar paneer sabji recipe in hindi)
#BFहरदिल अजीज और कम समय में बनने वाली पनीर की सब्जी होती हैं ।इसमें मेहनत भी कम करनी पड़ती है और परिवार के सभी सदस्य विना नाक भौं सिकोड़े खुशी से खा लिया करते हैं ।तो नवरात्र से पहले मै सबको आज नास्ता मे मटर पनीर खिलाकर खुश हूं जो पौष्टिक और रीच है । -
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#JC #week3#tricolour/saffronरिच और हेल्दी खानें का मन हो तो जेहन में उभर कर पनीर की बनी हुई कोई व्यंजन ही आता है। हों भी क्यों न स्वादिष्ट और पौष्टिक पनीर हरदिल अज़ीज़ भोजन होता है।हर आयु वर्ग में पसंद किया जाने वाला पनीर पकौड़ा, भुर्जी, कोफ्ता या फिर अनेक प्रकार से बनीं सब्जियों को बनाना भी आसान है। तो आज मैं आपको अपनी रसोई में सबसे ज्यादा बनने वाली पनीर की सब्जी बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे आप भी बनाइए।आज हम देश के स्वतंत्रता दिवस के 75 वें वर्ष में प्रवेश कर अमृत महोत्सव मना रहे हैं तो खाना भी शानदार होना चाहिए। -
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