#JAN #W4 #पारम्परिकदेसी :—दोस्तों आज की थीम के लिए मैने पारंपरिक रूप से बनने वाली स्वादिष्ट चावल की आटे का रोटियाँ बनाई हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं और सभी को पसंद होती हैं।चावल की रोटियां लगभग सभी राज्यों में अलग-अलग तरीके से बनाई जाती हैं और नाम से जाना जाता है जैसे — चांउर रोटी, अंगारा रोटी छत्तीसगढ में अंगारों में सेंक कर बनाई जाती हैं।सिक्किम में सेल रोटी के नाम से जाना जाता है। कहने का तात्पर्य यह है कि चांवल की रोटीयो का इतिहास बहुत पुरानी है।

#np2#bread :‐------दोस्तों हमने रोटिया तो बहुत खाएं और बेला हैं,पर क्या आपने चावल के आटा की रोटियां खाई है, मुझें पत्ता था,आप लौंग यही कहेगे हां, तो क्या आपलोग ये जानते हैं इसके सेवन से होने वाली फायदे,नही ना,कोई बात नहीं,मै बता देती हूँ। चावल में पाए जाने वाले पौष्टिक तत्व हैं,स्टार्च,एमिनो एसिड,कार्बोहाइड्रेट,विटामिन ए ,और सी,आयरन और फाईबर जो कब्ज की समस्या को जड़ से नष्ट करने में सहायक होती है। लोगों के बीच गलत मिथ्या है कि,चावल खाने से मोटापा होता है ये बिल्कुल गलत हैं।

#Win #Week8 :—दोस्तों इस थीम के लिए मैने अपनी मनपसंद चावल की रोटियाँ बनाई हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं और ठंडी के मौसम में नये चावल की मिठास से भरी रोटियाँ आप सभी को पसंद आएगी।

#win #week8चावल के आटे की रोटी अक्सर बिहार में सर्दियों में बनाई जाती है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं इसे सूखी आलू गोभी की सब्जी और गुड़ के साथ खाया जाता है।

#np2चावल के आटे की रोटी बहुत ही स्वादिष्ट होती है और यह सारे भारत में खाई  जाती है.  बिहार में चावल के आटे की रोटी को कद्दू की खट्टी मीठी सब्जी के साथ, बैगलोर और मैसूर में बैंगन मसाला सब्जी और नारियल की चटनी के साथ बहुत पसन्द किया जाता है. चावल के आटे की रोटी को अक्की रोटी भी कहा जाता है. आपको भी यह रोटी बहुत पसंद आयेगी।

चावल के आटे की रोटी सभी को बहुत पसंद है और बहुत सॉफ्ट भी होती है #GA4#week25 रोटी

#CA2025चावल की पूड़ी कार्बोहाइड्रेट का एक अच्छा स्रोत है, जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करती है।चावल की पूड़ी में फाइबर की मात्रा होती है, जो पाचन में सुधार करने में मदद करती है।

#jan3दोस्तों जैसा कि हम सभी जानते हैं कि सूजी मे आयरन की मात्रा होती हैं,जो एनीमिया रोग होने की खतरा कम होती है,और शरीर में खुन की कमी को पूरा करने में सहायक होती है साथ ही दिल और गुर्दे की कार्य प्रणाली को सुचारू रूप से चलाने में सहायक होती है। इसे सिमोलिना,रवा और सूजी के नाम से जाना जाता है और ये हल्की और पौष्टिकता से भरपुर है। तो आज हमने सिमोलिना की क्रीस्पी नमकीन बनाई है जो,सेहत से भरपुर और स्वादिष्ट भी हैं।

#ws2 #चावलआटेकीरोटीचावल के आटे की रोटी बहुत ही स्वादिष्ट होती है और यह सारे भारत में खाई जाती है. आज मैने हल्दी की सब्जी के साथ खाने लिए बना ये थे चावल के रोटी

चावल के आटे की रोटी बहुत स्वादिष्ट बनती है. इसे अक्की रोटी भी कहा जाता है और ये पूरे भारत में खाई जाती है। इसे बिहार में कद्दू की खट्टी मीठी सब्ज़ी के साथ और बेंगलोर में मसाला बैंगन और नारियल की चटनी के साथ खाया जाता है।#np2#bread

(मोटा रोटी)ये छत्तीसगढ़ की खास रेसिपी है।इस एरिया में चावल की पैदावार बहुत होती है।और चावल ही यहां का मुख्य भोजन है।यह के लौंग बचे हुए चावल का बेहतर उपयोग करना जानते है।बचे हुए चावल की मैश करके उसमे चावल का थोड़ा आटा मिलाकर मोटी रोटी बनाते है। आटे के रोटी को ये लौंग पतला रोटी कहते है।छत्तीसगढ़ में रहने के कारण मैं भी ये रोटी बनाती हूं।#left

#np2 चावल के आटे की रोटी बहुत ही टेस्टी होती हैं। इसमें हल्की मिठास होती है। इसे बनाना बहुत ही सरल है।

#JB #Week2मैं आप सबके साथ चावल आटा-नारियल लडडू की रेसिपी साझा कर रही हूँ।यह लडडू बहुत ही कम सामग्री के साथ बनकर तैयार हो जाता है।आप इसे किसी भी पर्व-त्योहार के अवसर पर झटपट बनाकर तैयार कर सकते हैं।

#ga24#makke ka Aata मक्के का आटा को मोटा अनाज कहा जाता है। इसके आटा पौष्टिक तत्व से भरपूर और सुपाच्य होने के साथ वजन कम करने में मदद करता है।आज मैं थीम के एकार्डिंग मक्के की आटा की मसाले वाली रोटी बनाई हूं जो मेरे परिवार को बहुत पसंद है।

#Awc#Ap3चावल आटा के कुरकुरे बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं इन्हें बना कर हम साल भर तक स्टोर करके रख सकते हैं। बारिश और ठंडी के सीजन में इन्हे तल कर चाय के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं। बच्चों को तो और पसंद आते हैं।

#GA4#WEEK25वैसे तो रोटी बहुत सिंपल शब्द हैं और रोटी बनाना भी आसान. लेकिन हमारे भारत में न जाने कितने टाईप, कितने प्रकार की रोटियां बनाई जाती हैं. जैसे -- मकई की रोटी, गेंहू की रोटी, मरुआ की रोटी, रूमाली रोटी,और न जाने क्या क्या. मैंने भी आज चावल की रोटियां बनाई है जो खाने में बहुत टेस्टि लगतीं हैं. और हेलदी भी हैं. हर प्रकार की रोटियां बना लेना भी एक कला हैं.

ज्वार आटे में भरपूर मात्रा में कैल्शियम फाइबर मैग्नीशियम आयरन विटामिंस मिनरल्स होते हैं जो हमारे पाचन को बेहतर करते हैं और हड्डियों को मजबूत बनाते हैं वजन को नियंत्रित करने में सहायक है#MM#ज्वार आटा कपकेक

#Faestसमा चावल की कचौड़ी बहुत ही अच्छी और खस्ता कचौड़ी बनती है बनाने में भी कोई मुश्किल नहीं है बहुत आसानी से बन जाती है

#ga24#UK#कचरी#Cookpadindiaचावल की कचरी बहुत स्वादिष्ट होती है, बच्चे व बड़े सभी इसे पसंद करते हैं, चाय के साथ फ्राइड चावल की कचरी बहुत पसंद की जाती है । इसे बनाकर वर्ष भर के लिए स्टोर किया जा सकता है ।

#np2 #मैं चावल के आटे की रोटी बनाई हु बहुतही सॉफ्ट और अच्छी बनी है आप भी ट्राई करें

#Tyoharमैदा की मठरी तो सब ही बनते है लेकिन आटा की मठरी की बात ही कुछ और ही है क्योंकि आटा की मठरी पचाने में अच्छी रहती है

#FSछठ के व्रत में खरना के दिन साठी के चावल की गुड वाली खीर बनाई जाती है जो प्रसाद के रूप में बनता है गुड़ की खीर बहुत ही टेस्टी और हेल्दी होती है हमारे लिए इसे साथी के चावल के साथ बनाया जाता है व्रत के दौरान। जो खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है और बहुत ही जल्दी बनकर तैयार हो जाती है तो आईए देखते हैं साठी के चावल की गुड वाली खीर कैसे बनाई जाती है

#DC #week1 :—दोस्तों मौसम सर्दियों की हो या गर्मियों की, परांठो ने अपनी भूमिका हमेशा निभाता रहा हैं। घर में कुछ भी ना उपलब्ध हो तो भी परांठे किसी भी अचार या चटनी के साथ खा सकते हैं।आज मैंने मूली की परांठे की रेसपी शेयर किया है दोस्तों, बहुत कम समय में बन जाती हैं और गरमा - गरम, नरम-नरम परांठे मिल जाए तो बात ही कुछ अलग है। दोस्तों मूली की विशेषता तो आप लोगों को पत्ता ही होगा। फिर भी बताना चाहूँगी कि ऋतु परिवर्तन के साथ ही हम जुकाम और खांसी की चपेट में आ जाते हैं ,अगर आप भी इसमें शामिल है तो यकीनन आप अपने डाईट में मूली को शामिल कर सकते हैं।मूली में पर्याप्त मात्रा में फाइबर होता है जो इंसुलिन को नियंत्रित करने में सहायक होती है साथ ही शुगर लेवल भी कंट्रोल में रहता हैं और मधुमेह के रोगियों के लिए मूली का सेवन अच्छा होता है। जी हां दोस्तों मिट्टी के भीतर पैदा होने वाली मूली सूजन, जलन और दर्द को कम करने में सहायक होती है।

#2022 #W4 ———:— दोस्तों यूं तो चावल से बहुत सारे व्यंजन बनाई जाती हैं और ऊर्जा का सबसे बड़ा स्रोत होने के कारण दैनिक भोजन में उपयोग किया जाता है। खीर, भात,पुलाव, खिचड़ी और ना जाने कितने स्वादिष्ट व्यंजन प्रत्येक क्षेत्र में, अलग -अलग रूप में परोसा जाता है। चावल की ऐतिहासिक पारूप काफी पुरानी है भारत में बहुत किस्म की चावल की खेती होती है। आज इसी चावल को मैंने अलग रूप दिया है, आशा है कि आप सभी को पसंद आए।

#fwf1चावल की भाकरी/ तांदुळाची भाकरयह एक पारंपरिक रेसिपी है जो कि गोवा, महाराष्ट्र और कोंकण राज्य के समुद्र तटीय इलाकों में बनाई जाती है। इसे आप चावल के आटे की रोटी भी कह सकते हैं। पारंपरिक तौर पर इसे मराठी में तांदुळाची भाकर कहते हैं, तांदूळ का मतलब चावल होता है। इस रेसिपी में चावल के आटे को भाप में पकाकर, फिर उसकी पतली- पतली रोटियां या भाकरी बनाई जाती है।

#CA2025#week8चावल के आटे की पूरी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है खाने में यह पुड़िया बहुत ही टेस्टी बनती है जो बड़े और बच्चे सभी को बहुत ही पसंद आती है मेरे घर में तो बच्चों को बहुत ही ज्यादा पसंद है चावल की आटे की पूरी और इसमें कुछ मसाले मिलाकर बनाए थे और भी टेस्टी बनती है नॉर्मल पूरी से यह ज्यादा टेस्टी लगती है खाने में ।

#ga24#कुट्टू आटामैने कुट्टू के आटे में आलू डालकर इसकी कचौड़ी बनाई है, साथ में इसके धनिया पत्ती की फलहारी चटनी भी बनाई है, आप भी इसे जरूर ट्राई करे और बताए कैसी बनी है।

#CA2025#Week_17#साउथ_इंडियन_स्पेशल#अक्की रोटीअक्की रोटी कर्नाटक की फेमस चावल से बनी रोटी होती है जिसमें की सब्जियों को कद्दूकस करके मिलाया जाता है और इसको और भी हेल्दी और पौष्टिक बनाया जाता है कन्नड़ में चावल को अक्की कहा जाता है ये चावल की रोटी होती है और चावल की रोटी बहुत ही क्रिस्पी बनती है जो कि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और इसे नारियल की चटनी, टमाटर सॉस या आप रायता के साथ भी से सर्व कर सकते हैं

#nvd#DIWALI2021नवरात्रि के उपवास के लिए विभिन्न प्रकार के फलाहारी व्यंजनों को बनाया जाता हैं ।जिसमें फलाहार मे इस्तेमाल करने वाले आटा और चावल से पवित्रता के साथ बनाकर माता रानी को प्रसाद समर्पित कर खाया जाता हैं ।यह नौ दिनों तक की लम्बी फास्ट रहता है इसलिए फलों के साथ साथ फलाहारी व्यंजन बनाया जाता है तो मैं अपनी रसोई घर से कुट्टू आटा और आलू से बने वेहद ही स्वादिष्ट और पौष्टिक कचौड़ी की रेशिपी को शेयर कर रही हूं जिसे आप भी घरों पर आसानी से बना सकते है ।

#cj #week 4चावल सब को पसंद हैं चावल में कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है चावल वजन को कम करने में सहायक है आज मैंने पीले चावल बनाएं हैं!