हांडवो (handvo recipe in Hindi)

Shivani Mathur @ShivaniMathur
यह स्वादिष्ट और सेहतमंद गुजराती व्यंजन है। नाश्ते के साथ-साथ हल्के डिनर में भी इसका आनंद लिया जा सकता है #2022#W5
हांडवो (handvo recipe in Hindi)
यह स्वादिष्ट और सेहतमंद गुजराती व्यंजन है। नाश्ते के साथ-साथ हल्के डिनर में भी इसका आनंद लिया जा सकता है #2022#W5
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी दाल और चावल को 5 _6 घंटे के लिए भिगो दें।
- 2
अब इन्हें पीस कर खट्टा दही मिला लें
- 3
अदरक लहसुन, मसाले और तेल डालें
- 4
कद्दूकस की हुई सब्जियां डालें, अब थोड़ा पानी डालकर गाढ़ा पेस्ट बना लें
- 5
एक पैन में तेल गरम करें, उसमें राई, जीरा, कड़ी पत्ता, तिल डालें
- 6
इस तड़के को बैटर में डालें और ग्रीस किए हुए केक मोल्ड में पलट दें
- 7
अब 180° पर 30 से 35 मिनट तक बेक करें
- 8
एक बार हो जाने के बाद, ऊपर से एक और तड़का डालें
- 9
मनचाहे आकार में काट कर हरी चटनी के साथ परोसें
कुकस्नैपस
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