पंजाबी चना मसाला

#rg1 #कुकर
पंजाबी चना मसाला बहुत स्वादिष्ट बनता है मैंने आज प्याज़ और लहसुन के बीना बनाया है केवल टमाटर और अदरक से बनाया है और बहुत अच्छा बना हैं वैसे तो चने सबको बहुत पसन्द हैं और बहुत अच्छे लगते हैंसफेद यानी काबुली चने में मौजूद कॉपर शरीर में खून के बहाव को सही रखता है. - काबुली चने में आयरन भी मौजूद रहता है, इसलिए इसे खाने में शामिल करने से खून के कमी की समस्या नहीं होती है. - वजन घटाने में भी मददगार है चने का सेवन. यह भूख को नियंत्रित करता है.
पंजाबी चना मसाला
#rg1 #कुकर
पंजाबी चना मसाला बहुत स्वादिष्ट बनता है मैंने आज प्याज़ और लहसुन के बीना बनाया है केवल टमाटर और अदरक से बनाया है और बहुत अच्छा बना हैं वैसे तो चने सबको बहुत पसन्द हैं और बहुत अच्छे लगते हैंसफेद यानी काबुली चने में मौजूद कॉपर शरीर में खून के बहाव को सही रखता है. - काबुली चने में आयरन भी मौजूद रहता है, इसलिए इसे खाने में शामिल करने से खून के कमी की समस्या नहीं होती है. - वजन घटाने में भी मददगार है चने का सेवन. यह भूख को नियंत्रित करता है.
कुकिंग निर्देश
- 1
चने को भिगो कर रखें भीग जानें पर कुकर में चने डाल कर उसमें नमक, बडी इलायची पीस कर डालेंऔर उसको उबाल लें
- 2
टमाटर को पीस लें और अदरक और हरी मिर्च को काट लें
- 3
अब पैन में तेल गर्म करें और उसमे जीरा डालें और टमाटर डाल कर उसको पकने देंहरी मिर्च डालें
- 4
अब उसमें उपर लिखे सब मसाले डाले
- 5
अब जब छोले उबल जाए तो उसको मसाला में मिक्स करें
- 6
अब आलू को फ्राई कर लें
- 7
फिर उसको छोले में मिक्स करें
- 8
फिर धनिया पत्ती डालें और सर्व करें टेस्टी पंजाबी चना मसाला
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#ws3चना दालढाबा स्टाईल में बनाई है बहुत स्वादिष्ट बनती हैचना दाल खून की कमी को दूर करती हैआयरन से भरपूर चने की दाल आपके शरीर में आयरन की कमी को पूरा करती है और हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ाने में मदद करती है.डायबिटीज पर नियंत्रण करती हैपीलिया रोग दूर करने में सहायक हैंकोलेस्ट्रॉल को कम करने में सक्षम हैशरीर की एनर्जी को बनाए रखेपेट को रखे दुरुस्त pinky makhija -
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#tprआज की मेरी रेसिपी चने की है जिसे मैंने प्याज़ टमाटर आलू के साथ बनाया है। हमारे यहां हर शुक्रवार को चने और कढ़ी बनते हैं। आज मैंने चने को थोड़ा अलग तरह से बनाया है। यह स्वादिष्ट और चटपटे भी हैं Chandra kamdar -
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पंजाब के साथ अब यह डिश हर प्रांत में बनाई व चाव से खाई जाती है।बहुत स्वादिष्ट व्यंजन है।चटपटे मसालों में बने काबुली चने (छोले)सबको पंसद आते हैं।#ebook2020#state9#Sep #AL Meena Mathur -
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#fm4चनाचाट बहुत चटपटी और स्वादिष्ट लगती हैंसफेद चने में पोषक तत्व काफी मात्रा में पाए जाते हैं। इसके सेवन से आपको कार्ब्स, फाइबर, प्रोटीन, फोलेट, आयरन, फास्फोरस, कॉपर व मैग्नीज आदि मिलता है। वहीं इसमें कैलोरी काउंट काफी कम होता है। करीबन 28 ग्राम सफेद चने से मात्र 46 कैलोरी मिलती हैं! pinky makhija -
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#Pw पंजाबी छोले खाने मे काफी टेस्टी लगता है इसे बनाने के लिए काबुली चना को रात भर भिगोकर रखना परता है काबुली चना हमारे हेल्थ के बहुत फायदेमंद होता है। Sudha Singh -
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#mirchiउफ, उफ मिर्ची थीम को देखते हुए आज मैंने यह खोखले चने बनाए है जो खाने में बहुत ही क्रिस्पी, तीखे और चटपटे बने हैं। इसे बनाने के लिए मैंने काबुली चना, तीखी लाल मिर्च, काली मिर्च, अमचूर पाउडर, लॉंग, काला नमक, सफेद नमक, धनिया पाउडर, चाट मसाला और चिली फ्लेक्स का इस्तेमाल किया है। इनकी सेल्फ लाइफ 3 महीने से भी ज्यादा है आप इसे रखकर भी खा सकते हैं। हम इसे बाज़ार से लेकर आते हैं तो यह बहुत महंगे पड़ते हैं लेकिन मुझे पत्ता चला कि इसे घर पर ही बनाया जा सकता है वोभी बाज़ार से अच्छे। तो आइए इस चटपटी रेसिपी को बनाना जानते हैं। Reeta Sahu -
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#oc#week1#choosetocookनाशत में कुछ हेल्दी और टेस्ट खाना हो तो बनाएं चना कबाब जो घर में मौजूद सामग्री में असनी से बना सकते हैं । और बच्चों को भी टिफ़िन में दे सकते हैं । Rupa Tiwari -
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काबुली चना (Kabuli Chana recipe in Hindi)
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