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सामग्री

20 मिनट
4 सर्विंग
  1. 250 ग्रामअरबी
  2. 2टमाटर
  3. 2हरी मिर्च
  4. 2,3कली लहसुन
  5. 1 चम्मचजीरा
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  8. 1 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 2 चम्मचदही
  10. 1/2 चम्मचगरम मसाला

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    अरबी की सब्जी बनाने के लिए कुकर में अरबी को अच्छा से उबाल ले और।निकाल कर।छील ले।और छोटे टुकड़ों में काट ले पैन में ऑयल डाले हींग,जीरा डाले टमाटर,हरी मिर्च,लहसुन मिलाकर पीस ले पैन में ऑयल डाले हींग,जीरा तड़क ले नमक, लाल मिर्ची, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर मिला दे

  2. 2

    मसाला जब भून जाए गैस हल्की कर दही मिला कर स्पून से चलाते रहे ताकी दही फटे नही कटी अरबी और मैश की हुई अरबी मिला दे

  3. 3

    अरबी की सब्जी तैयार है गरम मसाला और धनिया पत्ती से गार्निश करे हमारी बिना प्याज़ की अरबी की सब्जी तैयार है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Dipti Kumari
Dipti Kumari @cook_33721775
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