बीटरूट मैगी भरवां पराठा (Beetroot maggi bharwan paratha recipe in hindi)
सैफ कनक गोपाल गुप्ता @kanak3311k
#NCW
बच्चों को हेल्दी खाना खिलाना बहुत ही मुश्किल काम होता है जिसमें मैं अक्सर ऐसी विशेष बनाती हूं जो बच्चों के लिए हेल्दी भी हो और बच्चों को खाने में मजा भी आए तो आप सब को जानते हैं कि बच्चे मैगी कितना पसंद करते हैं इतनी ज्यादा पसंद करते हैं तो उन्हीं की पसंद करते हुए मैंने भी मैगी के साथ बीटरूट को औरवेजिटेबल को ध्यान में रखकर बच्चों की पसंद को ध्यान में रखकर आज बनाया है बीटरूट का हेल्थी पराठा जिसे बच्चों को खाने में भी मजा आएगा मेरे बच्चों को सही में बहुत मजा आया इस पराठे को खाकर
बीटरूट मैगी भरवां पराठा (Beetroot maggi bharwan paratha recipe in hindi)
#NCW
बच्चों को हेल्दी खाना खिलाना बहुत ही मुश्किल काम होता है जिसमें मैं अक्सर ऐसी विशेष बनाती हूं जो बच्चों के लिए हेल्दी भी हो और बच्चों को खाने में मजा भी आए तो आप सब को जानते हैं कि बच्चे मैगी कितना पसंद करते हैं इतनी ज्यादा पसंद करते हैं तो उन्हीं की पसंद करते हुए मैंने भी मैगी के साथ बीटरूट को औरवेजिटेबल को ध्यान में रखकर बच्चों की पसंद को ध्यान में रखकर आज बनाया है बीटरूट का हेल्थी पराठा जिसे बच्चों को खाने में भी मजा आएगा मेरे बच्चों को सही में बहुत मजा आया इस पराठे को खाकर
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बीट रूट का छिलका निकाल कर मिक्सर ग्राइंडर में पीसकर पेस्ट बनाने अब सभी सब्जी को धोकर बारीक काट लें
- 2
अब एक कड़ाही में घी गर्म करें उसमें राई जीरा डालकर तड़का ले अब हींग डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें और कटी हुई सब्जी डालकर अच्छी तरह से पकाएं अब मैगी नूडल्स डालकर आवसकता के अनुसार पानी डालकर मैगी को पकाएं और अच्छी तरह से ठंडा कर ले ऊपर से हरा धनिया डालकर रखे
- 3
अब आटा को छान कर उसमें बीटरूट की पेस्ट डाले नमक अजवाइन डालकर अच्छी तरह मिक्स करें और पानी की मदद से कड़क सॉफ्ट खाता तैयार करने
- 4
आटे को मसलकर चिकना करें उसमें से दो बड़े-बड़े पेड़े बनाकर रख ले और गोल रोटी के जैसा बेलकर दिल की शेप में या अपने मनचाहे शेप में पराठा बेल ले दोनो रोटी ऐसे ही बेल कर रखें
- 5
पराठे में लेगी का मिश्रण भरकर दूसरे पराठे से कवर कर दे
- 6
एक कांटे की मदद से पराठे मैं डिजाइन बना दे
- 7
अब एक तवे को गरम करके उस पर तब पराठे को डालकर दोनों तरफ से टचाए
- 8
पराठे पर देसी घी लगाकर दोनों तरफ से कुरकुरा होने का पका लें
- 9
तैयार बीटरूट मैगी भरवा पराठे को आप हरी चटनी दही टमाटर सॉस के साथ गरमागरम सर्व करें यह पराठे बच्चे और बड़े सभी को बहुत ही पसंद आता है
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