तिलकुट (tilkut recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कड़ाही को गरम करें। अब इसमें मध्यम आँच पर सफेद तिल को भूनें। भूनते समय तिल चटकता है तो थोड़ा ध्यान से भूनना चाहिए।इस प्रक्रिया में लगभग ५ मिनट का समय लगता है।
- 2
तिल को मूसल में कूट लें या फिर ग्राइंडर में मोटा पीस लें। ध्यान रखें कि हमें एकदम मोटा कुटा तिल चाहिए।
- 3
अब इसमें शक्कर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।अब इसे मन चाहा आकार दे।स्वादिष्ट तिलकुट तैयार है।
कुकस्नैपस
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