कुकिंग निर्देश
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दूध को उबाल कर ठंडा कर लें, सारे ड्रायफ्रूट्स को हल्की आंच पर तीन चार मिनट तक शेक लें, फिर ठंडा होने पर मिक्सर में पीस लें ।ठंडाई मसाला तैयार है
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ठंडाई बनाने के लिए मिक्सर जार में ठंडाई मसाला,पान के पत्ते,चीनी और दूध डाल कर चला लें, बर्फ डाले, कटे हुए ड्रायफ्रूट्स डालेऔर ठंडी –ठंडी पान ठंडाई सर्व करें
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ठंडाई प्रेमिक्स और ठंडाई (thandai premix aur thandai recipe in Hindi)
#fm2#Holispecial Priya Mulchandani -
केसर ठंडाई(kesar thandai recipe in hindi)
#fm2 #cookpadhindi होली के त्यौहार में बहुत सारे व्यंजन बनाए जाते हैं इसे हम अपनी फैमिली के साथ बैठकर खाना पसंद करते हैं। इस होली के त्यौहार पर आप केसर ठंडाई बनाएं पिए और पिलाए इससे आप के त्योहार का मजा दोगुना हो जाएगा। Chanda shrawan Keshri -
केसर ठंडाई (kesar thandai recipe in Hindi)
#EC#week 4 "Happy Holi to everyone"होली का त्यौहार रंगों और मस्ती का त्यौहार है जिसमें तरह तरह के पकवान बनाए जाते हैं, लेकिन ठंडाई के बिना ये त्यौहार अधूरा है, इसलिए आज होली पर बनाते हैं केसरिया ठंडाई..... Parul Manish Jain -
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ठंडाई(thandai recipe in hindi)
#np4शुभ हो आप के लिए होली का त्यौहार रंगों की बहार, ठंडाई की मिठास Chanda shrawan Keshri -
ठंडाई (thandai recipe in Hindi)
#ebook2020 #state2. #Uttarpradesh #post1 आज मैंने यूपी के बनारस की प्रसिद्ध ठंडाई बनाई जो पीने में बहुत स्वादिष्ट लगी जो स्वाद के साथ सेहत के लिए भी बहुत अच्छी है जरूरी नहीं कि आप इसे ठंडा ही पिए आप बना कर फ्रिज में रखे बाहर निकाल कर नार्मल करने के बाद पी सकते हैं Rashmi Tandon -
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ठंडाई सिरप (thandai syrup recipe in Hindi)
#piyo#np4#thandaiठंडाई एक भारतीय पारंपरिक ठंडा पेय पदार्थ है जिसको बादाम, पिस्ता, केसर, खसखस, गुलाब की पंखुड़ी ,सौंफ, काली मिर्च ,मगज और छोटी इलायची को पीसकर दूध में मिलाकर बनाया जाता है। यह गर्मी में शरीर को स्फूर्ति एवं शक्ति तथा दिमाग को ठंडक एवं ताजगी देने वाला पेय पदार्थ है। इसे रोज़ बनाना संभव नहीं है, इसलिए मैं आप लोगों के साथ इसका सिरप बनाने की रेसिपी शेयर कर रही हूं जिसे चार-पांच महीने तक फ्रिज में स्टोर करके रख सकते हैं और जब बनाना हो तो दूध में मिलाकर सर्व कर सकते हैं। Rooma Srivastava -
ठंडाई (thandai recipe in Hindi)
#np4 #piyo (होली स्पैशल)#immunity #ebook2021 #week2उत्तर भारत में ठंडाई को खासतौर पर पसंद किया जाता है। महाशिवरात्रि और होली पर तो यह विशेष रूप से बनाई जाती है। ठंडी ताजगी और स्फूर्ति देने यह पेय बनाने में बहुत आसान है।#np4 #piyo RJ Reshma -
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ठंडाई (Thandai recipe in Hindi)
#piyo#Np4भारत में शिवरात्रि के मौके में और होली के मौके पर ठंडाई पीने का विशेष प्रचलन है| ठंडाई रेसिपी (Thandai Recipe) एक भारतीय पारंपरिक शीतल पेय रेसिपी है. इसका वर्णन आयुर्वेद में भी मिलता है |ठंडाई सेहत के लिए भी बहुत अच्छी मानी गई है| Nita Agrawal -
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बनारसी फ्लेवर्ड ठंडाई(Banarasi flavoured thandai recipe in Hindi)
#fm2#dd2 होली का त्यौहार हो और ठंडाई ना बने ऐसा हो ही नहीं सकता। ठंडाई के बिना होली की मस्ती अधूरी है।उत्तर प्रदेश में बनारसी पान के साथ साथ बनारसी ठंडाई भी बहुत फेमस है जो मुख्यतः भांग डालकर बनाई जाती है, लेकिन इसी ठंडाई को मैंने बिना भांग के अलग अलग फ्लेवर में बनाया है। तो आइए जानते हैं मैंने इसे कैसे बनाया है... Parul Manish Jain -
ठंडाई मसाला (Thandai masala recipe in hindi)
ठंडाई मसाला घर का बनाया हुआ सारे ब्रांडेड ठंडाई को फेल करते हुए ऐसा मेरा मानना है क्यूंकि घर का बनाया है तो बेस्ट तो है ही 👌।सारी सामग्री मैंने अपने स्वादानुसार ली है आप अपने स्वाद के अनुसार भी ले सकते हैं। इस होली में बनाएं और खुद भी पियें और घर में सबको पिलायें। मैंने ठंडाई मसाला पाउडर के रूप में बनाया है आप अपने स्वाद के अनुसार दूध और चीनी,देशी खांड डालकर बना कर पी सकते हैं। एक बार इस होली में जरूर बनाएं। Meena Parajuli -
ठंडाई मसाला - घर का बना (Thandai masala - ghar ka bana recipe in hindi)
#home #snacktimeठंडाई मसाला - प्योर घर का बनादोस्तों, गर्मियां आ गयी है तो ठंडाई पीने का मन भी सभी का करता है। पर बाज़ार की ठंडाई में वो सिर्फ चीनी होती है। तो आज हम बनाते है घर पर बनी हुई एकदम मस्त ठंडाई जिसे पीने से आप खुश हो जाएंगे। घर की बनी है तो इसमें कोई फ्लेवर या केमिकल भी नही है। Charu Aggarwal -
पान ठंडाई(paan thandai recipe in hindi)
# piyo#np4होली का त्योहार मनाया जाए और ठंडाई ना बनाई ऐसा तो हो ही नहीं सकता.मैंने जो ठंडाई बनाई है वो पान के पत्ते , गुलकंद और कुछ अन्य ठंडाई की सामग्री से बनाई है.इसे सर्व करने का तरीक़ा अनोखा है, इसे सर्व किया गया है चॉकलेट गोलगप्पें के साथ.इसमें चीनी का इस्तेमाल भी नहीं किया गायक है.इसमें डाली गई सारी सामग्री गरमी के मौसम मै ठंडक पहुँचाने वाली है. Seema Raghav -
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ठंडाई (thandai recipe in Hindi)
#fm2होली के त्यौहार की हार्दिक शुभकामनाएंहोली का त्यौहार और ठंडाई न बने ऐसा हो नही सकता मौसम है बसंत का उत्सव और उमंग का । मौसम की मांग हैकुछ स्वादिष्ट और ठंडा पीने का तो बनाएं ठंडाई पाउडर और जब मन करे तब बस बनाएं ठंडाई । Rupa Tiwari -
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ठंडाई (Thandai)
#EC#cookpadindia होली का एक खास पेय है ठंडाई । फाल्गुन में यह पीने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और शरीर को तरोताजा कर देता है। इसका माधुर्य और सुगंध मन को मानो झंकृत सा कर देता है। आप घर पर ही इसका प्रीमिक्स बनाकर रख सकते हैं और जब जरूरत हो तो ठंडे दूध में मिलाकर तुरंत तैयार कर सकते हैं। वैसे तो ऑथेंटिक ठंडाई में हल्दी नहीं डाली जाती परन्तु यहाँ मैंने अच्छे कलर के लिए मैंने केसर के साथ ही सर्व करते समय हल्की रोस्ट की हुई हल्दी भी डाली हैं । आप चाहे तो इसे स्किप कर सकते हैं । Sudha Agrawal -
ठंडाई कुल्फी (Thandai kulfi recipe in hindi)
#Hcd#Acw#Ap1यह ठंडाई कुल्फी मैंने व्रत में खाने के लिए बनाई है। जो सामग्री इसमें उपयोग करी है वह सब हम व्रत में भी खा लेते हैं इसलिए मैंने इसमें सफाई का भी बहुत ध्यान रखा है। Rashmi -
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ठंडाई (thandai recipe in Hindi)
#np4रंगों का त्योहार होली सभी को बहुत पसंद आता है क्योंकि सभी के जीवन में रंगों का विशेष महत्व है और इस रंगों से भरे त्यौहार में सभी विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाते हैं और होली को बहुत ही अधिक हर्षोल्लास के साथ मनाते हैं आप सभी को होली की हार्दिक शुभकामनाएं!!! Kavita Verma
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