चाइनीज राइस (chinese rice recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम एक पैन में तेल को गर्म करेंगे फिर हम उसमें प्याज़ को भूनेगे, फिर हम उसमें थोड़ी कटी हुई हरी प्याज़ डाल देंगे और पकने देंगे।
- 2
जब प्याज़ थोड़ा भून जाएगा तो हम उसमें, बींस, गाजर, शिमला मिर्च और थोड़ा सा नमक डालकर भूनेगे।
- 3
5-6 मिनट के बाद जब सब्जी भूना जाएगी तो हम उसमें कटी हुई पत्ता गोभी डालेंगे और अच्छे से मिक्स करेंगे, फिर हम उसके बाद सभी सूखे मसाले सब्जी में डाल देंगे और पकने देंगे।
- 4
अब हम इसमें उबला हुआ चावल डालेंगे और अच्छे से मिलाएंगे, फिर हम इसमें सोया सॉस, सिरका और नमक डालकर अच्छे से भुनेगे, हमारा चाइनीस राइस तैयार है।
- 5
अब हम इसे किसी बाउल में निकाल कर परोस सकते हैं।
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