कुकिंग निर्देश
- 1
मैदे को अच्छे से अच्छे से छान लेंगे फिर उसमें नमक अजवाइन रिफाइंड डाल कर अच्छे से मिला लेंगे फिर पानी डालकर उसका एक डो तैयार कर लेंगे
- 2
कुकर में आलू को धो कर दो से तीन सिटी लगा कर उबाल लेंगे. फिर आलू को छील कर उसको किसी चीज़ से फोड़ लेंगे उसमें खटाई नमक पिसा मिर्च हरा धनिया मिर्ची चाट मसाला डालकर अच्छे से मिला लेंगे
- 3
फिर दो से बोल बनाकर बेलन से बेल लेंगे फिर चाकू से बीच में से दो हिस्सों में काट लेंगे फिर उसमें आलू भरकर तिकोना समोसा बना लेंगे एक कड़ाई में तेल डालकर उसको डीप फ्राई कर लेंगे अलट पलटकर हल्का सा लाल ब्राउन हो जाए फिर उसको उतार लेंगे हमारे गरमा गरम समोसे आलू के तैयार हैं
कुकस्नैपस
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#GA4#Week9 * फूल होते प्यारे - प्यारे। * सुंदर और ख़ूबसूरत न्यारे-न्यारे। * इन फूलों का क्या कहना। * प्रकृति का ये तो है गहना। * क्यों न मैं आज कुछ ऐसा कर जाऊँ। * इन फूलों को अपनी रसोई में लाऊँ। * अरे ये क्या कहा - क्या हम फूलों को खाएंगे ? * तुम्हारी बात सुनकर मीतू हम सब तो पागल हो जायेंगे। * नहीं- नही इन फूलों को नहीं खाते। * फूल तो प्रकृति को सजाते। * हम तो समोसों को सजायेंगे। * फूलों का रूप उनको दिलाएंगे। * फूलवाले समोसों को देखकर, तुम सबका मन ललचायेगा। * अब ये देखना है इन समोसों को खाने कौन जल्दी से भागकर आएगा।
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