चावल के आटे की पापड़ (chawal ke atte ki papad recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पतिले में पानी डालेंगे फिर उसमे चावल का आटा मिलाएंगे और अच्छी तरह से घोल लेंगे।
- 2
अब इसे गैस पे चढ़ाएंगे और अब इसमें नमक, चिली फ्लेक्स, काली मिर्च और तिल अब सभी को डालकर चलाते हुए पकाएंगे।
- 3
थोड़ी देर बाद घोल गाढ़ी होने लगेगी। घोल को चलाते हुए ही पकाना है। घोल को हम ना ज्यादा पतला ही रखेंगे और ना ही ज्यादा गाढ़ा।
- 4
अब घोल पापड़ बनाने के लिए तैयार है। अब इसे एक प्लास्टिक पे एक बड़े चम्मच से 1 चम्मच रखेंगे। ऐसे करके सभी घोल को हम प्लास्टिक पे डालते जायेंगे।
- 5
अब पापड़ को 3से 4 दिनों तक धुप में सूखा लेंगे। अब पापड़ बन कर तैयार है।
- 6
इसे तेल में तल के पकाएंगे।
कुकस्नैपस
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I love cooking, I like to make new dishes{Only vegetarian food is made in my kitchen for Thakur Ji 🙏लड्डू गोपाल🙏
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