मैंगो चीज़ केक (Mango cheese cake recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बिस्कुट को पीस लें और इनको एक बरतन में निकाल लें ।
अब इसमें पिघला मक्खन मिला दें। - 2
बिस्कुट के मिश्रण को अलग हो जाने वाले केक टिन में दबा कर फैला दें।
अब केक टिन को १/२ घंटे के लिए फ्रिज में सेट होने के लिए रख दें। - 3
एक बड़े बोल में टंगा हुया दही डाल कर फेंट लें।
अगर अगर पाउडर को गरम पानी में १० ५ मिनिट के लिट्टे भिगो दें।
दही में व्हिप्ड क्रीम को मिला दें और चीनी और आम की प्यूरी मिला दें और पानी में भीगा अगर अगर मिला दें इस मिश्रण को बिस्कुट के ऊपर फ़ेला दें और फ्रिज में ५-६ घंटे के लिए रख दें। - 4
अच्छी तरह सेट हो जाने के बाद टिन से निकाल कर प्लेट में रख दें और आम की स्लाइस से सजा कर सर्व करें।
कुकस्नैपस
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