राजस्थानी गट्टे की सब्जी (rajasthani gatte ki sabzi recipe in Hindi)
Chandra kamdar @Juthika86
#RJR
आज की मेरी सब्जी गट्टे की है। राजस्थान वालो की पसंदीदा सब्जी है। यह सब्जी बेसन और दही के समावेश से बनती है।
राजस्थानी गट्टे की सब्जी (rajasthani gatte ki sabzi recipe in Hindi)
#RJR
आज की मेरी सब्जी गट्टे की है। राजस्थान वालो की पसंदीदा सब्जी है। यह सब्जी बेसन और दही के समावेश से बनती है।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में बेसन लाल मिर्च पाउडर नमक और चार चम्मच तेल डाल दो और उन्हें अच्छी तरह मिला लें गर्म पानी से उसे बांध ले। इसके बराबर के भाग करके लंब गोल शेप दे दे
- 2
एक कढ़ाई में पानी गर्म करें और जब यह उबलने लगे तब सारे गट्टे उस में डाल दें और करीब 10 मिनट तक उबालें
- 3
फिर इन्हें पानी से निकाल कर रखे हैं और बराबर साइज के टुकड़े काट लें
- 4
फिर कढ़ाई में तेल गर्म करें और इन गट्टो को हल्का ब्राउन डीप फ्राई करके निकाल कर रखे
- 5
एक कटोरी में दही और मसाले डाल कर अच्छी तरह फेंट लें
- 6
एक कढ़ाई में तेल गर्म करें और जीरा का छौंक लगाकर मसाला वाला दही डाल दें और उसे लगातार चलाते रहें और जब तेल किनारा छोड़ने लगे तब उसमें १ गिलास पानी डालकर उबलने दें
- 7
फिर तैयार गट्टे डालकर ५-६ मिनट तक पकाएं और फिर गैस बंद कर दें और उसे एक बाउल में निकाल कर धनिया पत्ता से सजाकर गरम-गरम ही सर्व करें
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
राजस्थानी गट्टे की सब्जी(rajasthani gatte ki sabzi recipe in hindi)
#Choosetocook#oc#week2आज की मेरी रेसिपी राजस्थान से है। राजस्थान में सूखी सब्जियों का बहुत चलन है। मैंने बचपन में सुना था कि राजस्थान में हरी सब्जियां बहुत ही कम मिलती थी तब लौंग दालों से बेसन से आटे से वह सभी वस्तुओं से सब्जियां बनाते थे उनमें से यह गट्टे की सब्जी बहुत ही प्रसिद्ध है। गट्टे भी बहुत रूप में बनाए जाते हैं जैसे कि गोविंद गट्टे प्लेन गट्टे करेला गट्टे आदि। मैंने बचपन से ही गट्टे की विभिन्न तरह की सब्जियां खाई है और मुझे बहुत पसंद है मैं राजस्थान से हूं इसीलिए मुझे गट्टे बनाने खाने और खिलाने का बहुत शौक है। मेरी मां गट्टे बहुत अच्छे बनाती थी और मैंने उन्हीं से बनाना सिखा है।
-
गट्टे की सब्जी (gatte ki sabzi recipe in Hindi)
#ebook2021#weekआज की मेरी सब्जी बेसन की गट्टे की सब्जी है ये वहां की बहुत प्रचलित सब्जी है और हर घर में बनती है -
गट्टे की सब्जी (gatte ki sabzi recipe in hindi)
#ebook2020#state1#rajasthanगट्टे की सब्जी राजस्थान की स्पेशल डिश है। बेसन और कई तरह के मसालों से बनी यह गट्टे की सब्जी खाते समय उंगलियां चाटने से खुद को रोक नहीं पाएंगें। यह राजस्थान की एक लोकप्रिय सब्जी हैं, जिसमें बेसन के गट्टे बनाकर दही और मसालों से तैयार ग्रेवी में डालें जाते हैं।
-
राजस्थानी गट्टे की सब्ज़ी (Rajasthani gatte ki sabzi recipe in Hindi)
#2022#W4#बेसनगट्टे की सब्ज़ी राजस्थान की एक लोकप्रिय सब्जी हैं जिसमें बेसन के गट्टे बनाकर दही और मसालों से तैयार ग्रेवी में डालें जाते हैं। इस स्वादिष्ट सब्जी को आप रोटी, नान या फिर चावल के साथ भी खा सकते हैं।
-
जोधपुरी गट्टे की सब्जी (jodhpuri gatte ki sabzi recipe in Hindi)
#2022 #W4आज की मेरी सब्जी जोधपुर की दही वाली गट्टे की सब्जी है जिसको मैंने प्लेन चावल के साथ परोसा है। -
राजस्थानी बेसन के पकौड़े वाली सब्जी (rajasthani besan ke pakode wali sabzi recipe in Hindi)
#RJRआज की मेरी सब्जी मेरे जोधपुर से है। हमारे यहां पर्युषण में जब भी हरी सब्जी नहीं खानी होती है तब यह पकौड़े की सब्जी जरूर बनाते हैं। यह बहुत स्वादिष्ट लगती है और बेसन और दही के समावेश से बनती है। -
राजस्थानी गट्टे की सब्जी (rajasthani gatte ki sabzi recipe in Hindi)
#ebook2020 #state1(राजस्थान मे सब्जिया बहुत कम मिलती है इसलिए वहां के लौंग बेसन से बहुत स्वादिष्ट सब्जी बनाते हैं गट्टे की सब्जी ऑर अब तो देश के कोने कोने में इसे लौंग बहुत पसंद करते हैं)
-
शाही राजस्थानी गट्टे की सब्जी (shahi rajasthani gatte ki sabzi recipe in hindi)
#ebook2020#state1क्या आपने कभी बेसन के गट्टे की सब्जी बनाई या खाई हैं, अगर नहीं तो आप भी अवश्य ट्राय कीजिए। स्वाद के मामले में एकदम हटके यह जायका खास तौर पर राजस्थान में बेहद पसंद किया जाने वाला और वहां का खास व्यंजन है। आज हम इसे थोडी़ अलग तरीके से बनाएंगे ,इसमें शाही स्वाद लाने के लिए हमने काजू ,कसूरी मेथी जैसे मसालों का उपयोग किया है .तो चलिए आज हम बनाते हैं शाही गट्टे की सब्जी-
-
गट्टे की सब्जी (Gatte Ki Sabji Recipe In Hindi)
डिनर इन्नोवेशंस16)गट्टे की सब्जी गट्टे की सब्जी राजस्थान का प्रचलित व्यंजन है राजस्थान में जल की कमी के कारण खेतीबाड़ी कम होती है तो वह खाने में सब्जी के बिना ही व्यंजन बनते है ।इसमें से एक गट्टे की सब्जी है जिसमें गट्टे बेसन से बनाए जाते है और दही से ग्रेवी बनाकर उसमें गट्टे डालकर स्वादिष्ट सब्जी बनती है , और हरी मिर्च का उपयोग ज्यादा होता है ,गट्टे की सब्जी पराठा या रोटी के साथ खाया जाता है।#CA2025#cookpadindia
-
मारवाड़ी गट्टे की सब्ज़ी (marwadi gatte ki sabzi recipe in Hindi)
#Winter4#ws बेसन से बनी गट्टे की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है, और यह राजस्थान की फेमस डिश है, यह गट्टे की सब्जी मारवाड़ी लौंग बहुत ही खाते हैं, तो आइए देखते हैं मारवाड़ी गट्टे की सब्जी कैसे बनाते हैं।
-
राजस्थानी बेसन के गट्टे की सब्जी (rajasthani besan ke gatte ki sabzi recipe in Hindi)
#mic#week2#Rjrराजस्थानी बेसन के गट्टे की सब्जी मेरे बच्चों को बहुत पसंद है इसलिए मैंने इसे बनाकर तैयार करा है।
-
राजस्थानी गोविंद गट्टे की सब्जी (Rajasthani Govind Gatte ki sabzi recipe in Hindi)
राजस्थानी कुजीन अपनी तरह तरह की रेसिपीज की वजह से जानी जाती हैं यहां पर ज्यादातर वेजीटेरियन डिश पापुलर है अगर गोविंद गट्टे की सब्जी की बात की जाए तो यह सब्जी बहुत प्रसिद्ध है यह चने के आटे से बनाई जाती हैं इसमें दही का प्रयोग बहुत ज्यादा किया जाता है#Goldenapron2#वीक10#राजस्थान#बुक
-
राजस्थानी गट्टे की सब्जी (Rajasthani gatte ki sabzi reicpe in Hindi)
#ebook2020#state1#rajasthan #gattekisabzi#post2राजस्थान की प्रसिध्द गट्टे की सब्जी मैंने बनाई है अपने तरीके से। इस तरीके से आप बनाएंगे तो आप के गट्टे बहुत ही सॉफ्ट बनेंगे और सब्जी खाने में और भी ज्यादा टेस्टी लगेगी।
-
राजस्थानी पितोड़ की सब्जी (rajasthani pitod ki sabzi recipe in Hindi)
#RJRये पितोड़ की सब्जी है जो राजस्थान वालों की बहुत ही पसंदीदा सब्जी है। इन्हें रसेदार और सूखे दोनों रूप में बनाया जाता है। -
राजस्थानी गट्टे की सब्जी (Rajasthani gatte ki sabzi recipe in hindi)
बेसन के गट्टे की सब्जी राजस्थान की स्पेशल डिश है। स्पेशल तो है ही और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट है।आप भले ही राजस्थान में रहते हों या राजस्थान से बाहर आपको ये सब्जी बहुत पसंद आयेगी।#खाना#बुक
-
राजस्थानी गट्टे की सब्जी(Rajasthani gatte ki sabzi recipe in Hindi)
#GA4#Week25#राजस्थानीगट्टे राजस्थान की फेमस सब्जी हैं. ये दही डाल कर भी बनाई जाती हैं. मैंने इसे टमाटर की प्योरी से बनाई हैं.
-
राजस्थानी गट्टे की सब्जी (rajasthani gatte ki sabzi recipe in Hindi
#ebook2020#state1गट्टे की सब्जी राजस्थान की बहुत ही मशहूर सब्जी है इसे मैंने कुछ अलग तरीके से बनाया है यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है
-
राजस्थानी गट्टे की सब्जी (Rajasthani gatte ki sabzi recipe in Hindi)
#GA4#Week25मैंने भी बनाई गट्टे की सब्जी
-
बेसन गट्टे की राजस्थानी सब्ज़ी (Besan gatte ki rajasthani sabzi r
#flour1बेसन के गट्टे राजस्थान की सबसे लोकप्रिय डिश है । जब घर मे कोई सब्ज़ी ना हो और कुछ नया या चटपटा खाने का मन हो तो ट्राय कर सकते है बेसन के गट्टे की सब्ज़ी। इसे आप रोटी, पराठे के साथ सर्व कर सकते है ।
-
गट्टे की सब्ज़ी (Gatte ki sabzi recipe in Hindi)
##mic#week2#rjrप्रचलित राजस्थानी व्यंजन गट्टे की सब्ज़ी, बेसन से बने गट्टे से बनती है जो काफी स्वादिस्ट होती है। जैसे के हम सब जानते है कि राजस्थान में ज्यादातर हिस्सा रेगिस्तान का है इसी कारण वहां खेती बाड़ी बहुत कम होती है। तो वहाँ के खान पान में बिना सब्ज़ी से बनते काफी व्यंजन होते है। गट्टे की सब्ज़ी भी ऐसा ही एक व्यंजन है। बेसन और दही वाली ग्रेवी से बनती यह सब्ज़ी, चावल या रोटी पराठा के साथ अच्छी लगती है।
-
राजस्थानी गट्टे की सब्जी (Rajasthani gatte sabzi recipe in Hindi)
बेसन के गट्टे की सब्जी राजस्थान की स्पेशल डिश है। स्पेशल तो है ही और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट है।आप भले ही राजस्थान में रहते हों या राजस्थान से बाहर आपको ये सब्जी बहुत पसंद आयेगी।#family#mom
-
गट्टे की सब्जी (gatte ki sabzi recipe in Hindi)
#np2बेसन गट्टे की सब्जी राजस्थान की लोकप्रिय रेसिपी है।बेसन और कई तरह के मसालों से बनी यह गट्टे की सब्जी खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती है।मैने यह सब्जी बिना लहसुन प्याज़ के बनाई है। इसका स्वाद वाकई बहुत लज़ीज़ होता है। आप इसे जरूर ट्राय करे।
-
गट्टे की सब्जी (gatte ki sabzi recipe in hindi)
#ebook2020 #state1गट्टे की सब्जी राजस्थान की बहुत प्रसिद्ध डिश हैं जो बेसन से बनायी जाती हैं यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट बनती है आप इसको रोटी और चावल के साथ गर्मागर्म सर्व कर सकते है।
-
गट्टे की सब्जी(gatte ki sabzi recipe in hindi)
#ebook2021#week7गट्टे की सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती है और बहुत ही तरीके से बनायी जाती है जब कुछ समझ न आए तो गट्टे की सब्जी बनाएं जो बहुत आसानी से बन जाती है और टेस्टी भी होती है
-
राजस्थानी गट्टे की सब्जी (Rajasthani gatte ki sabzi recipe in Hindi)
#ebook2020#state1Post 1गट्टे की सब्जी राजस्थान की शान है. हर पार्टी - त्यौहार मे वहां के लौंग इसे सब्जी मे बहुत शौक से बनाते हैँ और खाते हैँ.
-
गट्टे की सब्जी (Gatte ki sabzi recipe in hindi)
#ebook2020 #state1 #post1 बेसन गट्टे की सब्जी को राजस्थान में पसंद किया जाता है आपने नही बनाया है तो इसे जरूर ट्राइ करें
-
बेसन गट्टे की सब्जी (Besan gatte ki sabzi recipe in Hindi)
#ebook2020#state 1post 2गट्टे की सब्जी पारंपरिक राजस्थानी व्यंजन है जिसमें मुख्य तौर से बेसन और दही का उपयोग कर गट्टे बनाएं जाते हैं और मसालेदार दही की ग्रेवी में पकाया जाता है । इसका स्वाद एकदम अलग सा है गट्टे की सब्जी राजस्थान की लोकप्रिय रेसिपी हैं । अब तो सभी जगह इसे बनाया जाता है ।
-
राजस्थानी ड्राई गट्टे की सब्जी (Rajasthani Dry Gatte ki sabji recipe in Hindi)
बेसन के गट्टे करी राजस्थान का पसंददीदा सब्जी है. लेकिन इसे आप ग्रेवी वाली के बिना ही नहीं बल्कि गट्टे की सूखी सब्जी की तरह भी बना सकते हैं.#CA2025#week16#gattekisabji -
राजस्थानी गट्टे की सब्जी (Rajashtani gatte ki sabzi recipe in Hindi)
बेसन के गट्टे की सब्जी राजस्थान की स्पेशल डिश है। स्पेशल तो है ही और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट है।आप भले ही राजस्थान में रहते हों या राजस्थान से बाहर आपको ये सब्जी बहुत पसंद आयेगी।#दोपहर -
गट्टे का पुलाव (gatte ka pulao recipe in Hindi)
#2022 #W4आज की मेरी रेसिपी राजस्थान से है। यह है वहां का पसंदीदा गट्टे का पुलाव।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16232457
कमैंट्स