नेनुआ की सब्जी (nenua ki sabzi recipe in Hindi)
Nirmala Rajput @cook_28398047
#BHR
नेनुआ जिसे अलग अलग नाम से जाना जाता हैं दूसरे दूसरे राज्य मे ये सब्जी टेस्टी बनती हैं और हेल्थ के लिए भी अच्छा हैं ये सब्जी मे कम मसाला बन जाती हैं
नेनुआ की सब्जी (nenua ki sabzi recipe in Hindi)
#BHR
नेनुआ जिसे अलग अलग नाम से जाना जाता हैं दूसरे दूसरे राज्य मे ये सब्जी टेस्टी बनती हैं और हेल्थ के लिए भी अच्छा हैं ये सब्जी मे कम मसाला बन जाती हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी नेनुआ को छील देना हैं फिर अच्छे से धोकर कट कर देना हैं प्याज़ लहसुन को कट कर देना हैं
- 2
एक कड़ाई गैस पर रख देना हैं फिर ऑयल डाल देना हैं अब मेथी डाल देना हैं फिर हरी मिर्ची काटा हुआ डाल देना हैं 10 सेकंड बाद प्याज़ को डाल देना हैं हल्का लाल हो जाएं तो नेनुआ और आलू को डाल देना हैं अब हल्दी धनिया और मिर्ची पाउडर डाल कर मिला देना हैं फिर नमक डाल कर मिला देना हैं और ढक कर धीमा गैस कर देना हैं
- 3
नेनुआ की सब्जी मे पानी बहुत छोड़ता हैं तो गैस को मेडियम कर के पानी को सूखा देना हैं अब सब्जी तैयार हैं इसे रोटी के साथ सर्व करें बहुत ही टेस्टी लगता हैं
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