पनीरी मैगी (paneeri maggi recipe in Hindi)
Soni Mehrotra @sonimehrotra29
पनीरी मैगी (paneeri maggi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मैगी बनाने के लिए सबसे पहले टमाटर प्याज़ और मटर का पेस्ट बनाएं मैगी को साइड में रख ले पनीर को पीस में काट लें
- 2
पैन गर्म करें उसमें बटर डालें फिर तैयार पेस्ट् इसमें डालकर उसको भून ले फिर उसमें जिंजर गार्लिक पेस्ट डालें
- 3
उसके बाद इसमै टमाटर प्यूरी डालकर भून ले मसाला भून जाने पर लाल मिर्च पाउडर मैगी मसाला व कसूरी मेथी डालें सबको अच्छे से मिक्स करें
- 4
फिर इसमें धनिया की पत्ती डालें उसके बाद दो गिलास पानी डालें और इसे ढक्कर उबले करने दे
- 5
जब पानी उबले हो जाए तो उसमें मैगी डालें मैगी थोड़ी फूल जाने पर उसमें स्लाइस किए हुए पनीर डालें आपकी पनीर मैगी तैयार है
- 6
इसे आप गरमा गरम सर्व करें आप चाहे तो इसमें ऊपर से क्रस्ड पनीर और धनिया की पत्ती फिर से डाल सकते हैं
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वेजिटेबल मैगी (Vegetable maggi recipe in Hindi)
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