चना दाल टिकिया(chana dal tikiya recipe in hindi)

Priti Mehrotra
Priti Mehrotra @Priti0707
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सामग्री

15,20 मिनट
3,4 सर्विंग
  1. 2 कटोरीचना दाल
  2. 1प्याज
  3. 2हरी मिर्च
  4. 1अदरक
  5. 2,3 चम्मचचावल आटा
  6. स्वादानुसारनमक
  7. आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

15,20 मिनट
  1. 1

    चना दाल को 3,4 घंटे के लिए धोकर भिगो दें।छलनी में पानी निकाल दें। मिक्सी में दरदरा पीस लें।

  2. 2

    उसी जाट में अदरक हरी मिर्च को क्रश कर लें।पिसी दाल में ड़ालें।प्याज को बारीक काट लें।

  3. 3

    प्याज को दाल में ड़ालें।चावल का आटा व नमक डालें।

  4. 4

    सभी को एक साथ मिक्स करें।छोटी छोटी पतली टिकिया की शेप दें।गरम तेल में मीडियम आंच पर हल्का तलें।

  5. 5

    एक बार हल्का तल कर निकाल लें।दोबारा लाल तले ।देर तक करारी रहती है।

  6. 6

    लंच बॉक्स में सॉस के साथ पैक करें।करारी टिकिया रेडी है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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