नमकपारे(namakpare rec ipe in hindi)

Sakshi acharya
Sakshi acharya @Sakshi3

नमकपारे(namakpare rec ipe in hindi)

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सामग्री

30 मिनट
2 लोग
  1. 250 ग्राममैदा
  2. स्वादानुसारनमक
  3. 2 बड़े चम्मचसूजी
  4. 100 ग्रामरिफाइंड तेल

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    एक बरतन में मैदा और सूजी डालकर उसमें नमक, अजवाइन मंगरैला, और मोयन डाल कर अच्छी तरह से मिला लें फिर उसमें थोड़ा सा पानी डाल कर एक सख्त आटा गुध लें फिर ढककर रख लें ।

  2. 2

    फिर आटे की एक बड़ी लोई बना कर बेलन से पतला बेल लें फिर चाकू से डायमंड सेप में काट लें ।

  3. 3

    इसी तरह से सभी नमक पारे को काट कर एक पेपर में फैला कर रखे ।फिर एक कडाही में तेल डालकर गरम कर लें और फिर उसमें थोड़ा थोड़ा करके नमकपारे डालकर सुनहला होने तक छान

  4. 4

    इसी तरह से सभी नमकपारे को छान कर तैयार करते हैं ।आप इसे गरमा गरम चाय के साथ खाये ।ये बहुत मजेदार लगता है ।

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