रवा आटा खस्ता पूड़ी (Rava aata khasta pudi recipe in hindi)

Kirti Mathur
Kirti Mathur @cook_08122017
Jaipur Rajasthan

#Choosetocook
ये रेसिपी मेरी मां से बनाना सीखा है। पूड़ी के आटे में सूजी मिलाई।ये इससे काफी कुरकुरी बनी है।

रवा आटा खस्ता पूड़ी (Rava aata khasta pudi recipe in hindi)

2 कमैंट्स

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ये रेसिपी मेरी मां से बनाना सीखा है। पूड़ी के आटे में सूजी मिलाई।ये इससे काफी कुरकुरी बनी है।

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सामग्री

30 मिनट
5 सर्विंग
  1. 1 कटोरीआटा
  2. 1/2 कटोरीसूजी
  3. 1/2 चम्मचनमक
  4. 1/2 टी स्पूनअजवाइन
  5. आवश्यकतानुसारतेल (तलने के लिए)

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले आटा और सूजी मिला ले। अब इसमें 1 टेबल स्पून तेल का मोयन डाले। नमक, अजवाइन भी डाले। अच्छे से मिला ले।

  2. 2

    गुनगुने पानी के साथ थोड़ा सा कड़ा, पूड़ी का आटा लगा ले।

  3. 3

    एक तरफ कढ़ाई में तेल गर्म करने रखे। अब लोई बनाए।

  4. 4

    थोड़ा सा तेल लगा के छोटी छोटी पुड़िया बना ले।

  5. 5

    तेल गरम हों जाए तब पुड़िया तल लें। खस्ता रवा पुड़िया तैयार है।किसी भी रसदार सब्जी, आचार, चटनी, रायता के साथ आनंद उठाएं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Kirti Mathur
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