अवल उपमा / पोहा (aval upma poha recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पोहे को धोकर 5 मिनट फूलने रखें।उसमें नमक मिर्च हल्दी और चीनी ड़ालें।मिक्स करें।
- 2
मटर को उबाल लें।गाजर को छोटे काट लें। तेल गरम करें हींग और सरसों ड़ालें।
- 3
चना दाल भूनें।2 हरी मिर्च को बीच से काट कर ड़ालें।मूंगफली और काजू को भूनें।
- 4
अदरक और हरी मिर्च को काटकर ड़ालें।गाजर और मटर ड़ालें।भूनें।
- 5
पोहे को 5 मिनट स्टीम दें।कढाई में डालकर मिक्स करें।
- 6
हरा धनिया ड़ालें।टेस्टी अवियल उपमा रेडी है।
कुकस्नैपस
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