चुकंदर  हलवा (Chukandar halwa recipe in Hindi)

Sushma Zalpuri Kaul
Sushma Zalpuri Kaul @cook_8116978
Lucknow

#oc #Week4
Theme: त्यौहार का खाना/ मिठास चैलेंज ५

चुकंदर  हलवा (Chukandar halwa recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 1चुकंदर
  2. 1/2 छोटी कटोरीशक्कर
  3. 2 चुटकीइलायची पाउडर
  4. 1 बड़ा चम्मचदेसी घी
  5. आवश्यकतानुसारसूखा मेवा

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    चुकंदर को धोकर कद्दूकस करें अब फ्लेम ऑन कर,उसपर कड़ाही रखें.कसा हुआ चुकंदर डालकर,चम्मच से चलाएं,अब घी डालकर भून लें.

  2. 2

    भुन जाने पर चुकंदर में शक्कर डालकर चम्मच से चलाएं,अब ड्राई फ्रूट्स अपनी पसंद अनुसार काटकर डालें,थोड़े हलवा के ऊपर सजाकर.

  3. 3

    पेश करें.यह मिठास भरा एक पौष्टिक मिष्ठान है.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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