कुकर जब ठंडा हो जाए,तब खोलकर चेक करें,अगर दाल गल गयी तब इसमें लौकी के टुकड़े डालकर एक सीटी और दें.लौकी धोकर,छीलकर,टुकड़ों में डालनी है.अब कुकर खोलकर देखें,आपकी बनाई दाल पक कर तैयार है,

चना दाल को बाउल में निकालें.फ्लेम ऑन कर,तड़का पैन में,घी डालकर गरम करें,उसमें जीरा-सूखी मिर्च का तडका दें,अब इसे दाल में डालकर -भात के साथ परोसें.बिहार के महापर्व छठ पूजा से पहले दिन को नहाए खाए की परम्परा निभाई जाती है,इस दिन शाकाहारी भोजन बनाया जाता है,कद्दू(लौकी) -चना दाल के साथ और भात बनाया जाता है.बिहार में लौकी को कद्दू कहते हैं.इसे बनाकर छठ का पहला दिन स्वादिष्ट बनाया जाता है.दाल को बिना प्याज-लहसुन के बनाते हैं