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सांबर अब सिर्फ साउथ इंडिया के खाने का हिस्सा न होकर पूरी दुनियाभर में मशहूर है. आपको बता दें कि सांबर खाने में जितना स्वादिष्ट होता है उतना ही सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है.

#2022#week5#arhar dalसांबर में दाल की अच्छी मात्रा होती है जिससे यह प्रोटीन रिच होता है. प्रोटीन शरीर की टिशूज को बनाने और उन्हें रिपेयर होने में मदद करता है. सांबर के सेवन से मसल्स, कार्टिलेज को हेल्दी बनाए रखने में मदद मिल सकती है आज़ मैंने थोड़ा चेंज के साथ शाही सांबर बनाया है।

#leftआज मैंने बचे हुए चावल से स्टफ इडली। और बची हुई अरहर की दाल से सांबर बनाया है।

#left (बची दाल,सब्जी से बनाए)घर में कोई भी दाल बची हो और किसी भी प्रकार की सब्जी हो आप उससे बहुत अच्छा सांबर बना सकते हैं।

#Ws1बीटरूट सांबर (बिना प्याज़ लहसुन वाला)भारतीय खानपान अन्य देशों से काफी अलग है। यहां के हर एक राज्य के भोजन का अपना एक अलग ही स्वाद है। नॉर्थ इंडियन हो या फिर साउथ इंडिया हर राज्य के भोजन का स्वाद विश्व प्रसिद्ध है।  साउथ इंडियन के सांबर की बात करें, तो इसका स्वाद शायद ही किसी ने ना चखा हो। मैंने थोड़ा चेंज करके बीटरूट सांबर बनाया है बहुत ही टेस्टी बना है।

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#DD3#FM3आज मैने कुछ नया ट्राय किया बची हुई मसाला खिचड़ी से इडली बनाई है जो टेस्टी ओर हेल्दी भी है अगर आपके घर में भी खिचड़ी बच जाए तब आप भी ये इडली बना कर टेस्ट करे

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#ebook2020#state3मशहूर साउथ इंडियन डिश इडली सांबर बनाया है मैंने स्टेट थ्री रेसिपी।

#hn #week1

#Cj #Week1आज मैने डिनर में चावल दाल वाली इडली , सांबर और नारियल मूंगफली की तड़के वाली चटनी बनाई ।

#पराठाये पराठा मैंने चना दाल और लौकी की बची हुई सब्जी से बनाया है

#leftमैने आज रात की बची हुईं दाल से बिल्कुल ही अलग तरीके से सब सब्जी डाल कर नाश्ते में इडली बनाई है।झटपट बनने वाली बहुत ही टेस्टी इडली बनकर तैयार हुई है।

#hn#week1आज मैंने बची हुई रोटियों से टाकोज बनाया है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बना है

#narangi#post1आज मैंने बिल्कुल बाजार जैसा घर पर ही सांबर बनाया हैं।वो भी केवल कुकर में। तैयार हैं बिल्कुल कम समय व कम मेहनत में चटपटा व स्वादिष्ट सांबर।

#subzलौकी दाल मिक्स साउथ इंडियन स्टाइललौकी बच्चों को बहुत कम पसंद आती है बच्चे लौकी नाम सुनते ही मुंह बनाने लगते हैं......मैंने लौकी सांबर स्टाइल में बनाई है और सांबर तो बच्चों बहुत पसंद आता है

#TheChefStory #ATW1इडली साउथ इंडिया की बहुत ही लोकप्रिय व्यंजनो मे से एक है इडली सांबर को सुबह का ब्रेकफास्ट के लिए ज़्यादातर उपयोग किया जाता है इडली को सांबर नारियल चटनी के साथ सर्व किया जाता हैं ये एक स्वादिष्ट होने के साथ साथ हैल्थी ब्रेकफास्ट भी माना जाता है

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#leftबची हुई दाल को उपयोग में लाने के लिए कुकपैड की थीम के अनुसार आज फिर एक प्रयोग किया। परिणाम अपेक्षा से ज्यादा अच्छा रहा। हमें इस तरह के प्रयोगों के लिए उत्साहित करने हेतु 'कुकपैड' को दिल से धन्यवाद

मेरी माँ बहुत ही स्वादिष्ट सांबर बनती है। आज मैने उनकी स्टाइल में ही सांबर बनाया,सभी को बहुत पसंद आया।

#jpt#cwamसांबर चावल मेरे और मेरी बेटी को खाना बहुत पसंद है।।

#MM #9मेरे सॉस-ससुर को इडली सांबर बहुत पसंद है, उनकी फरमाइश पर आज मैंने इडली सांबर बनाया है

#GA4#Week13#tuverसांबर साउथ इंडियन डिश है लेकिन आज कल उसका प्रचलन पूरे भारत मे है । यश खाने में बहूत ही टेस्टी लगत है। इसमे तुवर दाल मुख्य रुप से प्रयोग किया जाता है। तुवर दाल में कई प्रकार की विटामिन पाई जाती हैं जोकि हमारे बॉडी के लिए फायदेमंद होती है। और इसमे कई प्रकार की सब्जियां भी प्रयोग की जाती है। जिसकी वजह से सांबर में बहुत ही फाइबर ओर विटामिन से भरपूर बन जाता हैं ।सांबर(तुवर दाल)

#yo#Aug सांबर दक्षिण भारतीय खाने का प्रमुख व्यंजन है , जिसे दक्षिण भारत की कई व्यंजन के साथ सर्व किया जाता है।इसको अरहर की दाल से बनाया जाता है।

#PPआज मैंने पूरी/पराठा चैलेंज के लिए बची हुई दाल और आटे से टेस्टी पूरी बनाई है। पहले मैं अक्सर बची हुई दाल से आटा गूँथ कर परांठे बनाती थी,पर आज पूरी बनाईं जो सभी को बहुत पसंद आईं। आप बची हुई दाल का क्या उपयोग करते हैं?

#hn #week1 आज तो मेने बची हुई रोटी से हांडवा बनाया है वैसे तो में हु एक गुजराती और गुजराती लौंग इसके फूड से ही फेमस है गुजरात का फेमस स्ट्रीट फूड हांडवा को मेने एक अलग तरीके से बनाया है अफसर हमारे घर में रोटी बच जाती है तो आज उसी बची हुई रोटी से गुजरात का फेमस हांडवा बनाया है जो टेस्टी और हेल्दी और झटपट बन जाता है और इसका टेस्ट जो सबको पसंद आएगा आप भी कभी ट्राय करे ये बची हुई रोटी का हांडवा

#queens #Asahikaseiindia इडली सांबर एक लोकप्रिय व्यंजन है जो दक्षिण भारत का व्यंजन है लेकिन अब पूरे भारत मे प्रसिद्ध है। पारंपरिक इडली दाल और चावल से बनाई जाती है लेकिन इसको बनाने में बहुत समय लगता है तो झटपट बनाने के लिए मैने आज सूजी की इडली बनाई है जो एकदम सॉफ्ट और स्वादिष्ट बनी है और इसे बनाने में ज्यादा समय भी नही लगा। सांबर सिर्फ अरहर की दाल से बनाना है।

#rasoi #dal लौकी ,कच्चे आम और सांबर पाउडर से इस दाल में बहुत ही बेहतरीन स्वाद आता है।

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