रवा वेज इंस्टेंट हांडवो (Rava veg instant Handvo recipe in hindi)
Rupa Tiwari @mycookartbook
रवा वेज इंस्टेंट हांडवो (Rava veg instant Handvo recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में सूजी,बेसन,दही को मिला ले और 10 मिनट तक ढका कर रख दें ।
- 2
अब इसमे हल्दी, लाल मिर्च, नमक मिलाएं । अब इसमे तड़का लगाए । तड़का के लिए पैन में तेल गर्म कर, राई,तिल,हींग का तड़का लगाए ।
- 3
अब इसमे सभी सब्जी डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर ले । और फिर इसमे 1 पैकट ईनोफूट्रस नमक मिलाएं ।
- 4
कढ़ाई में एक चम्मच तेल गर्म कर इसमें जीरा, राई, तिल चटकये और तैयार हांडवो मिश्रण 2 बड़े चम्मच कढाई में डाले और 5-7 मिनट तक मध्यम आंच पर ढका कर पकाए ।
- 5
तय समय बाद इसे पलटकर दूसरी तरफ से भी पकाए ।
- 6
दोनों तरफ से अच्छी तरह से सुनहरा होने तक जब पक जाए तो इसमें निकाल ले और काट ले । रवा वेज हांडवो को हरी चटनी या टोमाटोसाॅस के साथ सर्व कीजिए यह बहुत ही स्वादिस्ट लगती है ।
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