स्प्राउट मूंग डोसा (Sprout Moong Dosa recipe in Hindi)

Shweta Bajaj @shweta1971
स्प्राउट मूंग डोसा (Sprout Moong Dosa recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मूंग को रात भर भिगोकर उसके स्प्राउटस निकल लें। मिक्सर में मूंग,धुली हुई पालक, लहसुन,अदरक,हरी मिर्च,जीरा और थोडा पानी डालकर पीस लें।
- 2
फिर एक बाउल मे ये पिसा हुआ बॅटर डालें। डोसे के हिसाब से जरूरत के अनुसार पानी डालें।
- 3
प्याज को बारीक काटकर अलग से रखें। नाॅन स्टिक तवे पर ये मिश्रण फैलाये और गैस की ऑच को मध्यम रखें।
- 4
जब ये बनने को आये तब उस प्याज़ डाले और तेल डाले।अब जब नीचे की साइड से बन जाये तो पलटा दें। दोनों तरफ बन जाये तो इसे सर्व करें च टनी और साॅस के साथ बडे प्यार के साथ। धन्यवाद।
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