#2022#W4 सर्दियों में मेथी के पराठे खाने का अपना ही मजा है मेथी से बहुत सारे वैरायटी (डीशेज) बनाए जा सकते हैं इसमें से एक है मेथी का पराठा, इसे हम दही अचार चाय किसी के साथ भी खा सकते हैं और मेथी खून साफ करती है तो इसलिए मेथी का उपयोग हमें सर्दियों में जरूर करना चाहिए तो चलिए आज हम मेथी के पराठे इंजॉय करते हैं

#ws3 Winter Special करी मेथी में विटामिन और मिनरल भरपूर मात्रा में है। सर्दी के मौसम में मेथी ताजी, हरी हरी और स्वाद में भी अच्छी मिलती है। आज मैने बगैर प्याज़ लहसुन की , मेथी मुठिया को टमाटर ग्रेवी में डालके सब्जी बनाई है। ये स्वदिष्ट और पौष्टिक सब्जी को रोटी और चावल के साथ सर्व कर सकते हैं।

#flour2 मेथी की आलू भाजी तो सभी ने खाई होगी। मेथी के मुठिया खाओगे।तो बार बार खाने का मन करेगा। मेथी हेल्दी भी बहुत होती हैं।

#GA4#Week19#methi#black saltहरी मेथी की पत्तियों को गेहूं के आटे के साथ में आप की पसंद के मसाले डालकर बनाए जाते हैं यह मेथी के पराठे

#ppहर पराठे का अपना अलग स्वाद होता है और इसी तरह मेथी के पराठे का भी अपना ही स्वाद है। मेथी का पराठा खाने में जितना स्वाद लगता है उतना ही इसे बनाने भी आसान है। मेथी पराठा पौष्टिक भरा होता है और बच्चों को कुछ हेल्दी खिलाने के लिए मेथी का पराठा अच्छा आॅप्शन है। इसको बनाने में भी सिर्फ 25 मिनट का समय लगता है, इसलिए इसे ब्रेकफास्ट में सर्व करने के अलावा बच्चों के टिफिन में भी पैक कर सकते हैं।

#2022 #W4 मेथी आज मैने मेथी के पराठे बनाए है। सर्दी के मौसम में मेथी हरी हरी और ताजी मिलती है। एक बार बनाएंगे तो बार बार बनाना पसंद करेंगे।

#pp#methiआज मैंने मेथी की पूरी बनाई है,यह खाने में बहुत टेस्टी होती है,पूरी बच्चो को बहुत पसंद है,और हम मेथी की पूरी बनाकर आसानी से उन्हें औऱ सभी को खिला सकते है,यह एक हेल्थी रेसिपि है,आइये बनाते है।

#DC #week2

हर पराठे का अपना अलग स्वाद होता है और इसी तरह मेथी के पराठे का भी अपना ही स्वाद है। मेथी का पराठा खाने में जितना स्वाद लगता है उतना ही इसे बनाने भी आसान है। मेथी पराठा पौष्टिक भरा होता है और बच्चों को कुछ हेल्दी खिलाने के लिए मेथी का पराठा अच्छा ऑप्शन है ।#Sep#Aloo

#flour1मसाला मेथी पराठा एक स्वादिष्ट और झटपट बनने वाला व्यंजन है जो ताज हरी मेथी के पत्ते और गेहूं का आटा, मक्के का आटा और बेसन से बनाया जाता है। यह पराठा सिर्फ पौष्टिक ही नहीं बनाने में भी आसान है। इससे ठंडी के दिनों में गर्म चाय अचार के साथ खाया जाए तो बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इसकी रेसिपी में आप लोगों के साथ शेयर कर रही हूं।

#Tyoharहरी सब्जियां खाना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। हम मेथी से सब्जी भी बनाते हैं और मेरी की पुड़ी। आज हम बना रहे हैं मेथी की पुड़ी। यह बहुत ही जायकेदार होती है।

#Jan1सर्दी में मिलने वाली ताजी मेथी के पकोडो की बात ही कुछ अलग होती है।अगर इस तरीके से आप बनाएंगे मेथी के पकौड़े तो बनेंगे एकदम जालीदार,सॉफ्ट और स्वादिष्ट।आइए देखते है इसकी रेसिपी।

#GA4#week19#methiमेथी गोटा गुजरात का फेमस स्ट्रीट फूड है जो मेथी भाजी और बेसन को मिला कर बनाया जाता है ।अभी ठण्डी के दिनों में हरी सब्जी बहुत आती है और मेथी भाजी हमारे लिए बहुत फायदेमंद होती है और इसे सूखा कर रखते भी है मेथी भाजी की पूरी, परांठे ,भाजी और दाल में मिला कर दाल भाजी भी बनाईं जाती है । और आज मैंने मेथी भाजी और बेसन मिला कर गुजरात की फेमस मेथी गोटा बनाई है ।

#ppबाजरा और मेथी दोनों ही सेहत से भरपूर है।सर्दियों में बाजरा खाने से शरीर को गर्माहट मिलती है।आज मैंने बनाई है बाजरा मेथी पूरी। हेल्दी और सॉफ्ट वाली ये पूरी चाय के साथ या दही के साथ बहुत ही टेस्टी लगती है।

#Ghareluमेथी में भरपूर मात्रा में आयरन, पाया जाता हैं। और इससे बनी डिश भी बहुत स्वादिष्ट लगती है जिनमे से एक मेथी मसालापराठा भी है जिसे आप लंच में ,डिनर में ,चाय के साथ हर तरह से एन्जॉय कर सकते है तो चलिए इसे बनाना शुरू करते है।

#GA4 #Week7 #Breakfast मेथी के पराठों के साथ दिन की सेहतमंद शुरुआत ।यह पराँठे सेहत से भरपूर और स्वादिष्ट होते हें। सर्दियों में मेथी आते ही मेरे घर में मेथी के पराठों की फ़रमाइश शुरुआत हो जाती है।मेथी मधुमेह में काफ़ी लाभदायक होती है।

#BFगुजराती थेपला को भी अब पारंपरिक अंदाज से बदलकर एक फ्यूजन डिश (Fusion Dish) के तौर पर बनाया जाता है. वीकेंड पर अगर आप कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं तो मेथी थेपला रैप जरूर बनाएं आप चाहे इसे ब्रेकफास्ट में बनाए या बच्चों की टिफिन या फिर बच्चों को नास्ते में बना कर खिलाएं |आप भी घर पर बनाइए स्टफ्ड मेथी थेपला रैप (Stuffed Methi Thepla Wrap).ये खाने में बेहद स्वादिष्ट होते हैं और साथ ही सेहतमंद भी, तो चलिए आज हम बनाते हैं स्वाद और सेहत से भरपूर मेथी थेपला -

#bfrमेथी थेपला गुजरात की प्रसिद्ध रेसिपी है पर अब ये पूरे देश में प्रसिद्ध हैं । हेल्दी गुजराती मेथी थेपला एक बहुत ही अच्छा मधुमेह स्नैक है और बच्चों के टिफिन और सफ़र के लिए भी अच्छी रेसिपी है.

#AS1 मेथी के पराठे ये खाने में जितना स्वाद लगता है उतना ही इसे बनाने भी आसान। पराठा पौष्टिक भरा होता है और बच्चों को हैल्दी खिलाने के लिए अच्छा होता है।

#2022 #w4 #methiमेथी गोटा गुजरात का प्रसिद्ध व्यंजन है इसे स्नैक्सकी तरह चाय के साथ या कड़ी के साथ खाया जाता है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और सर्दियों के दिनों में ताजी मेथी आती है सर्दियों में इसे ज्यादा बनाया जाता hai इसे बेसन से बनाया जाता है इसलिए यह बहुत ही पौष्टिक होता है प्रोटीन से भरे मेथी गोटा मेथी होने की वजह से स्वास्थ्यवर्धक भी होते हैं

#GA4 #week20कोफ्ते तो कई सब्जियों के बनाये जाते है। मैंने आज की रेसिपी में मेथी के कोफ्ते बनाये है।यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक भी है।

#GA4#week19#methi सर्दियों के मौसम में मेथी ताजी और हरी मिलती है । मेथी से बनी यह पूरियां करारी और खस्ता होती हैं। सफर में साथ ले जाने के लिए यह बहुत अच्छी होती हैं।

#PP, #Week1, #पूरी_पराठा #मेथी_पराठा #थेपला#Cookpad #Cookpadindia #Cookpadhindiविंटर में ताजी हरी मेथी के पराठा खाने में स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है । चहा, कोफी, चटनी के साथ खाने का लुत्फ उठाएं ।

#bye #grandसर्दियों में जब फ़्रेश मेथी आसानी से मिलती है तो मेथी के पकोड़े खाने में बहुत मज़ा आता है। चलिये जाते जाते सर्दी को बाय बोले पकोड़ों के संग

#pp तिल मेथी की पूरी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं और इन्हें बनाना भी बहुत आसान होता है। आइए आज हम तिल मेथी की पूरी बनाते हैं।

#GA #Week2मेथी के पराठे खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होते है। मगर हरी और ताज़ा मेथी केवल सर्दियों में ही मिलती है। ऐसे में अगर आपका बेमौसम मेथी पराठा खाने का मन करे तो उसका सबसे अच्छा विकल्प है - कसूरी मेथी। आज मैंने भी कसूरी मेथी के पराठे बनाए है।

सर्दी के मौसम में मेथी के पराठा खाने का मज़ा कुछ और ही है। इस समय ताजी मेथी आती है। सेहत के लिए फायदमंद होती है। बच्चे भी आराम से पराठा खा लेते हैं।

#Dc #week3मेथी के पराठे खाने में बहुत ही टेस्टी और अच्छे लगते हैं वही हेल्थ के लिए बहुत ही लाभदायक होते हैं।

#PSR#MRW #W4 मेथी की खस्तेदार करारी पूरी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है. आलू बड़ी की सब्जी के साथ इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है. मेथी पूरी में नींबू प्रयोग करने से कड़वाहट भी नहीं रहती. मेथी पूरी को आप शाम के नाश्ते में सिर्फ चाय के साथ भी सर्व कर सकते हैं. आलू बड़ी की सब्जी बिना लहसुन प्याज के तैयार की गई है. तो आइए बनाते हैं बिना लहसुन प्याज वाली #सात्विक_आलू_बड़ी_सब्जी और मेथी की पूरी !

#2022 #W4 मेथी मैने आज बचे हुए मटर आलू में मेथी और गेहूं का आटा डालकर पूरी बनाई है। स्वदिष्ट और चटपटे मसाले वाली पूरी चाय के साथ सर्व करें।