दाल धनिया पराठा (Dal dhaniya paratha recipe in hindi)

sonia sharma
sonia sharma @HomeCookedDishes
यूपी मुज़फ़्फ़रनगर
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सामग्री

2 मिनट
1 सर्विंग
  1. 1 छोटी कटोरी गेहूं का आटा
  2. 2 टेबल स्पूनकाली दाल का पाउडर
  3. 2 टेबल स्पून हरा धनिया
  4. 1 टी स्पून मिक्स मसाला
  5. स्वाद अनुसारनमक
  6. आवश्यकतानुसारघी या तेल

कुकिंग निर्देश

2 मिनट
  1. 1

    दालपराठा बनाने के लिए आटा को छानकर उसमें दाल पाउडर कटा हरा धनिया जीरा ओर मसाला मिलाकर थोड़ा घी डालकर गुथ लिया येपराठा गरम ही अच्छा लगता है

  2. 2

    अब आटा के मोटी लोई लेकर इसको गोल बेल कर आधा कट लगाकर चित्र में दी आकार में घी लगाकर रोल करते है ओर दबाकर हलके हाथ से बेलकर घी में उलट पलट कर धीमी आँच पर सेकते है

  3. 3

    करारा होने पर आलू सब्ज़ी दही आदि के साथ खा सकते है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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मैं जॉब करती हूँ न्यू डिश बनाना ओर सबको खिलाना मेरा शोक है।
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