गोंद मक़्का आटा लङ्डू (Gond makka aata laddu recipe in Hindi)

गोंद मक़्का आटा लङ्डू (Gond makka aata laddu recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पैन में घी डालें पिस्ता छोड़कर सारे मेवे मीडियम फ्तेम पर फ्राई करें निकाल कर रखें नारियल कसा 1 मिनट भूनें निकाल कर रखें!
- 2
गोंद को भी सिम फ़्लेम पर फ्राई करें निकाल कर रखें अब पैन में मक़्का आटा, गेहूं आटा डालें!
- 3
अब डालें चलाते हुए मीडियम फ्तेम पर सुनहरा होने तक भूनें अब फू़ड़ कलर डालें मिक़्स करें!
- 4
आटा भुन चुका है निकाल कर बड़े बॉउल में डालें थोडे़ मेवे बचा कर रखें बाक़ी बचे मेवे, गोंद को ग्राइंडर जार में डालें ग्राइंड करें!
- 5
बचे मेवे कट करें अब बॉउल में मेवे पाउडर, नारियल डालें!
- 6
अब मावा, कटे मेवे, बूरा या चीनी पाउडर डालें!
- 7
अच्छे से मिक़्स करें और लङ्डू तैयार करें!
- 8
ऐसे ही सारे लङ्डू बना कर तैयार करें!
- 9
पिस्ता से गार्निश करें सर्दियों में में लङ्डू स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होते हैं इन्हें आप 8-10 रख कर खा सकते हैं एयर टाइट कंटेनर में रखें!
कुकस्नैपस
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