मेथी मटर आलू(methi aloo recipe in hindi)
Cooking Instructions
- 1
तेल गरम करें उसमें लहसुन, प्याज, हरी मिर्च डालकर मिलायें, प्याज हल्का लाल होने पर आलू डालकर मिलायें ।
- 2
ढंककर 2 मिनट पकायें । मटर डालें, 2 मिनट ढंक कर रखें अब नमक, हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालकर मिलायें ।
- 3
1 मिनट भुनने के बाद हरी मेथी डालकर मिलायें ढंककर 3 मिनट पकायें, चलायें बिना ढंके हुए 2 मिनट पकायें, गरम गरम मेथी आलू मटर सर्व करें ।
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