फ्रूट्स कस्टर्ड(होली स्पेशल)

 Chef Richa pathak.
Chef Richa pathak. @cook_22770864
Aurangabad

#EC
#Week4 :— दोस्तों आज की थीम के लिए मैंने सभी वर्गों के लोगों की पसंद की फ्रूट कस्टर्ड बनाई है ,जो विशेष तौर पर होली में डेजर्ट के रूप में परोसा जाता है ।और यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है ,यह दूध और फलों के मिश्रण से बनाई जाती है। ऐसे तो मैं हमेशा ही कस्टर्ड बनाती हूं ,लेकिन होली पर विशेष तरीके से बनती है और मुझे बनाना बहुत पसंद है। क्योंकि मैं पारंपरिक तरीके से कस्टर्ड जो मेरी मां ने मुझे सिखाया था, वह मैं होली पर विशेष रूप पर बनाती हूं।

फ्रूट्स कस्टर्ड(होली स्पेशल)

#EC
#Week4 :— दोस्तों आज की थीम के लिए मैंने सभी वर्गों के लोगों की पसंद की फ्रूट कस्टर्ड बनाई है ,जो विशेष तौर पर होली में डेजर्ट के रूप में परोसा जाता है ।और यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है ,यह दूध और फलों के मिश्रण से बनाई जाती है। ऐसे तो मैं हमेशा ही कस्टर्ड बनाती हूं ,लेकिन होली पर विशेष तरीके से बनती है और मुझे बनाना बहुत पसंद है। क्योंकि मैं पारंपरिक तरीके से कस्टर्ड जो मेरी मां ने मुझे सिखाया था, वह मैं होली पर विशेष रूप पर बनाती हूं।

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सामग्री

45 मिनिट्स
4 सदस्य के लिए
  1. 3लीटर फूल क्रीम दूध
  2. 2 कपकटे हुए पके केले
  3. 2 कपकटे हुए टुकड़े में सेब
  4. 2 कपकाला अंगूर
  5. 2 कपहारा अंगूर
  6. 1 कपअनार के दाने
  7. 2 कपसंतरा का जूस
  8. 4का बड़े चम्मच केसर - बादाम कस्टर्ड पाउडर
  9. आवश्यकता अनुसार कंडेंस्ड मिल्क
  10. आवश्यकता अनुसार चीनी
  11. 2-3 कपबारीक कटे हुए ड्राई फ्रूट्स
  12. 1 चम्मचकेवड़ा जल

कुकिंग निर्देश

45 मिनिट्स
  1. 1

    सबसे पहले दूध को उबाले, फिर चित्र के अनुसार सारी सामग्री को एकत्रित करें।

  2. 2

    अब कस्टर्ड पाउडर को दूध डालकर, अच्छी तरह से मिला लें।

  3. 3

    अब दूध में कंडेंस्ड मिल्क और चीनी डालें।

  4. 4

    आप कस्टर्ड पाउडर डालकर को फ्लेम पर 4 मिनट के लिए चला ले और गुठली ना पड़े।

  5. 5

    आप सभी फल को अच्छी तरह से छोटे-छोटे टुकड़े में काट ले और तैयार कस्टर्ड को फ्रिज में रखकर ठंडा करें। अब ठंडा कस्टर्ड के मिश्रण में सभी फलों को डालकर अच्छी तरह से मिला ले।

  6. 6

    फ्रूट्स कस्टर्ड बनकर तैयार है इसे अपने मित्रों,परिवारों और दोस्तों के साथ, ठंडी ठंडी कस्टर्ड का आनंद ले।

  7. 7

    दोस्तों हमारी ओर से आप सभी को होली की डॉन शुभकामनाएं और बधाई। बुरा ना मानो होली है हैप्पी होली। 🛍️🪣🧼🎁🍨🍹🫂🔫🎨

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