कद्दू की सब्जी

Archana Devi ( Chaurasia)
Archana Devi ( Chaurasia) @ArchanaKumari
Patna

अलसी को डालकर कद्दू की सब्जी बनाई जाती है जिसे हम डेली डाइट में खाना पसंद करते हैं डेली डाइट में लेना पसंद करते हैं बहुत हेल्दी और बहुत कम सामग्री से बनती है जो कि काफी हेल्दी होती है खाने में बनाने में तो इजी होता ही है

कद्दू की सब्जी

2 होम शेफ्स इसे बनाने वाले हैं

अलसी को डालकर कद्दू की सब्जी बनाई जाती है जिसे हम डेली डाइट में खाना पसंद करते हैं डेली डाइट में लेना पसंद करते हैं बहुत हेल्दी और बहुत कम सामग्री से बनती है जो कि काफी हेल्दी होती है खाने में बनाने में तो इजी होता ही है

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सामग्री

  1. एक पीस कद्दू
  2. इसको पिलर से छीलकर अच्छे से धो लेंगे और छोटे-छोटे पीस में कट कर
  3. 2बड़े चम्मच अलसी के पाउडर
  4. दो पीस हरी मिर्च
  5. 1टेबलस्पून जीरा

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    अलसी को कढ़ाई में गर्म कर लेंगे और ठंडा होने पर इसका पाउडर बनाकर रख लेंगे

  2. 2

    तेल को डालकर गर्म कर लेंगे जीरा मिर्च को डालकर चटकने देंगे

  3. 3

    अब कटी हुई कद्दू को डालकर नमक हल्दी को डालकर सॉफ्ट होने तक पका लेंगे

  4. 4

    अब लास्ट में चिकना को डालकर एक 2 मिनट के लिए पका लेंगे चिकना अलसी को बिहार में चिकना कहते हैं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Archana Devi ( Chaurasia)
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