मिक्स दाल विद कद्दू दाल (Mix Dal with Pumpkin Dal)…
Madhu Walter @madhus_recipe
मिक्स दाल विद कद्दू दाल (Mix Dal with Pumpkin Dal)…
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सभी सामग्रियों को रेडी करेंगे, कद्दू को छोटे टुकड़ों में कट करेंगे और दाल को अच्छी तरह से धो लेंगे….
- 2
इसके बाद कुकर में तेल डालकर प्याज को हल्का ब्राउन करेंगे उसी वक्त उसमें इलायची, तेजपत्ता, करी पत्ता, हींग डालकर हल्का सा भूनेंगे फिर सभी दलों को डालकर हल्दी, लाल मिर्च और नमक डालकर पाँच मिनट के लिये भूनेंगे….
- 3
जब सभी अच्छी तरह से भून जाए तब उसमें दो कप पानी डालकर सिटी लगाने के लिए उसे बंद कर देंगे….
- 4
एक सीटी के बाद दाल को स्टीम में पकने देंगे, उसके बाद कूकर को खोलकर दाल को एक दो बार चलाकर सर्व करें….
- 5
इसे आप रोटी या चावल के साथ भी सर्व कर सकते हैं….
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
I 💝Cooking 🧑🍳 and sharing 🥰
और पढ़ें Similar Recipes
-
अंडा मसाला चना दाल (Egg Masala Chana Dal)
#ga24#Week14#अंडा — अंडा मसाला चना दाल मैं विंटर के समय हमेशा बनाती हूं, इसे अंडे को उबाल करके चना दाल के साथ कुकर में बनाती हूं, इसे आप चावल या रोटी के संग खा सकते हैं, बहुत ही स्वादिष्ट लगता है….
-
मसूर, चना दाल बहार (Masoor, Chana Daal Bahar)
#May#W1#दाल_बहार_चैलेंजदाल बहार आप कोई भी दाल को मिक्स करके बना सकते हैं, मैं अक्सर बनाती हूं मेरे घर में सभी को दाल बाहर बहुत पसंद है इसे रोटी और चावल के संग खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है… -
भुना दलिया खिचड़ी मिक्स सब्जी के साथ (Roasted Dalia khichadi with Mix Vegetables)
#ga24#Week2#दलिया — गेहूं का दलिया को मिक्स वेजिटेबल के साथ भूनकर बनाने से बहुत ही स्वादिष्ट लगता है, इसे आप लंच या डिनर दोनों समय में भी खा सकते हैं चटनी और पापड़ के साथ। -
ब्राउन राइस अप्पे (Brown Rice Appe)
#Goldenapron23#W3#Brown_Rice#JB#Week4#Chaavalजानकारी— मैंने ब्राउन राइस को कुक करके उस से हेल्दी अप्पे बनायीं हूँ, जो बनाना बहुत ही आसान है मैं बहुत सारे अपने चॉइस की चीजों को मिलाकर बनायीं हूँ, आप भी अपने पसंद की कुछ भी डालकर (मिलाकर) बना सकतें हैं, जो ऊपर से कुरकुरे और अंदर से सॉफ्ट, जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है…. -
मिक्स दाल कुरकुरे बड़े (Mix Dal Kurkure Bade)
#ga24#Week30#group2#Mixed_dal मिक्स दाल को थोड़े खड़े ग्राइंड करके बनाने से एक्स्ट्रा कुरकुरा बनता है, और इसमें अपने मनपसंद के कुछ भी मिक्स करके आप बना सकते हैं जो शाम के नाश्ते के लिए परफेक्ट होता है…. -
झटपट भिंडी की सब्जी (Instant Bhindi Curry)
#JB#Week3#Bhindi_भिंडीजानकारी— मैं हमेशा भिंडी को मार्केट से लाकर धो कर, सूखा कर उसे कट कर-कर फ्रिज में रख देती हूं, थोड़ा सा नींबू लगाकर, ताकि वह पकाने के समय चिपकते नहीं है एक दूसरे से और एक दम फ्रेश अच्छी तरह से जल्दी पक भी जाते हैं… -
मटन स्टर फ्राई विथ कोकोनट राइस(Mutton stir fry with coconut rice recipe in hindi)
#Sh #com#Week4 मैं मटन स्टर फ्राई के साथ कोकोनट राइस बनाई हूं, जो हमारे परिवार में डिनर के लिए सभी बहुत पसंद करते हैं, मेरे बच्चों को भी बहुत पसंद है, उन लोगों का चॉइस से मैं हमेशा बनाती हूँ...... -
भिंडी परवल की सब्जी (ladyfinger parwal sabjee)
#ga24#Week28#group2#भिंडी भिंडी के साथ परवल मिक्स करके सब्जी बनाने से बहुत स्वादिष्ट लगता है, इसे चावल या रोटी दोनों के साथ खा सकते हैं… -
भुना खिचड़ी(Bhuna Khichdi recipe in hindi)
#KW#weekend4मैं भूना हुआ हेल्दी खिचड़ी हमेशा बनाती हूं, यह बहुत ही अच्छा हेल्दी है इसमें आप अपने मनपसंद सब्जी भी डाल कर बना सकते हैं मैं इसे हमेशा बनाती हूं मेरे फैमिली को बहुत पसंद है… -
वेज स्पेगेटी (Vegetable Spaghetti)
#GoldenApron23#Spaghetti#W1मैं स्पेगेटी को वेज और नॉनवेज दोनों प्रकार से बनाती हूँ, इस बार मैंने रेडिमेड ऑर्गेनिक बॉटल पास्ता सॉस डालकर सब्जियों के साथ बनायीं हूँ, बहुत ही टेस्टी बनी है…. -
अवाकाडो, पार्सली, मस्टर्ड सॉस सलाद (Avocado Parsley Mustard Sauce Salad)
#Goldenapron23#W2#Avocado#Parsley#Mustard_Sauceजानकारी— अवाकाडो, पार्सली, मस्टर्ड सॉस और मिक्स वेजिटेबल, को मैं इन तीनों चीजों को मिलाकर हमेशा सलाद बनाती हूं यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और हेल्दी भी होता है… -
कीवी फ्रूट, बनाना, चिया सीड्स मिल्क शेक (Kiwi Fruit, Banana, Chia Seeds Milkshake)…
#JB#Week2#KiwiFruit_Banana_ChiaSeed_Milkshake#दूधयह मिल्क शेक मैं हमेशा सीजन के कोई भी फल के साथ मिलाकर बनाती हूं यह बहुत हेल्दी होता है…. -
मिक्स दाल क्रिस्पी पकौड़ा
#ga24#फ्रांस#मिक्स दाल#ग्रुप 2#10 - 16 सितंबरआज मै धुलीउड़द दाल धुली मूंग दाल चना दाल और मलका मसूर को मिलाकर मिक्स दाल के पकौड़े की रेसिपी शेयर कर रही हूं यह झटपट तैयार हो जाते हैं और बरसात के मौसम में चाय के साथ बहुत स्वादिष्ट लगते हैं
-
बनाना पैन केक(Banana Pan Cake recipe in hindi)
#Learnबनाना पैन केक मैं हमेशा सुबह ब्रेकफास्ट में बनाती हूँ, इसे हनी (मधु) के साथ ऊपर से डालकर गरम-गरम खाने में बहुत ही अच्छा लगता है, कॉफी के साथ.... -
हिलसा फिश करी (Hilsa fish curry recipe in hindi)
#Win #Week7#nvठंड के समय दोपहर के खाने में हिलसा फिश करी और कोकोनट राइस खाने में बहुत ही स्वादिस्ट लगता है… -
बैम्बिनो सेवई मीठी खीर (bambino vermicelli sweet kheer)
#Goldenapron23#W4#Bambino_vermicelliबैम्बिनो वर्मिसेली (सेवई मीठी खीर) मैं हमेशा बनाती हूं, मेरे बच्चों को बहुत पसंद है और मुझे भी यह इसे इसे बनाकर गरम-गरम भी खा सकते हैं या ठंडा करके भी बहुत ही टेस्टी लगता है…. -
कद्दू आलू की सब्जी सरसो के मसाले मे
#frकद्दू पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद: कद्दू में फाइबर होता है जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है।2. वजन कम करने में मदद: कद्दू में कम कैलोरी और अधिक फाइबर होता है, जो वजन कम करने में मदद करता है।3. मधुमेह के लिए फायदेमंद: कद्दू में मौजूद फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।4. हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद: कद्दू में मौजूद पोटैशियम और फाइबर हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।5. कैंसर से बचाव: कद्दू में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइटोकेमिकल्स कैंसर से बचाव में मदद करते हैं।
-
मछली और हरे मटर करी (Fish and Green Peas Curry)
#ga24#Week38#Fish#Green_Peas यह पॉम्फ्रेट मछली करी बहुत ही स्वादिष्ट बनता है, अगर इसमें हरे मटर को मिलाकर बनाया जाए तो, इसे आप चावल या रोटी दोनों के संग खा सकते हैं…. -
स्वीट ड्राई फ्रूट गुजिया (Sweet Dry Fruit Gujiya)
#DD#Gujiya दिवाली स्पेशल गुजिया सूजी और ड्राई फ्रूट को मैदे के डोह में सांचे के द्वारा भर कर, घी या तेल में फ्राई कर के बनाया जाता है…(हमने बचे हुए डोह से निमकी भी बना लिया था)… -
भुट्टा (कॉर्न) चटपटा चाट (Bhutta Corn Chatpatta Chaat)
#msn #भुट्टाभुट्टा का यह चटपटा चाट बारिश के मौसम में गरम-गरम बना कर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है, ऊपर से अगर आप अपने मनपसंद कोई चटनी या नीबूं का रस डालकर खाएंगे तो और भी अच्छा लगेगा। -
रोली (Rollie) से बनी एग रोल.
#WorldEggChallenge... में मैंने रोली मशीन से एग रोल बनाया, जिसे मैंने रोटी के साथ मिलाकर, उसमें डालकर बनाया है बहुत ही अच्छा टेस्टी बना है उसे आप अपने किसी भी चटनी के साथ या ऐसे ही खा सकतें हैं....
-
मिक्स दाल की पूरी
#GA24#Group2#Post2यह मिक्स दाल की पूरी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट व लाजवाब हती हैं। गरमागर्म पूरी आप सब्जी के अलावा चटनी या रायते के साथ भी खा सकते हैं।
-
अखरोट, सूजी का हलवा (Walnut, Semolina Halwa)
#ga24#Week37#Walnut यह सूजी का हलवा सिर्फ वॉलनट और सूजी के साथ गुड़ का पाउडर मिलाकर बनाया हुआ है, यह मीठे में बहुत ही स्वादिष्ट डेजर्ट होता है, खाने में भी बहुत ही स्वादिष्ट होता है…. -
पालक दाल (Palak Dal recipe in Hindi)
#हरापालक दाल बहुत ही पोस्टिक डिश हैं, रोटी या चावल सब के साथ खा सकते हैं.
-
मिक्स दाल अप्पे (Mix Dal Appe)
मिक्स दाल अप्पे को कुछ दालों को मिक्स करके, उसे ग्राइंड करके साथ में अपने पसंद के सब्जियों के साथ कुछ मसालों को मिक्स करके अप्पे पैन में फ्राई करके बनाते हैं, जो बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं जो छोटे बड़े सभी को बहुत पसंद आते हैं…#CA2025#week13#मिक्स_दाल_अप्पे#हेल्दी_अप्पे -
कद्दू का हलवा
#कदू रेसिपी से क्या-क्या बनाया जा सकता है? जवाब होगा कद्दू की तो सिर्फ सब्जी बनती है, पर नहीं मीठे में कद्दू का हलवा भी बनता है, अब आप सोच रहे होंगे कैसे, तोआईये Madhu Mala's kitchen में सीखने स्वादिष्ट कद्दू का हलवा.
-
जीरा मटर राइस( Jeera matar rice recipe in hindi)
#SPICE#Jeera#Jeera_Rice... बासमती चावल से जीरा राइस बनाना बहुत ही आसान होता है, जल्दी से बन भी जाता है और किसी भी करी के संग खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है.... -
मटन क्रीमी पास्ता ( Mutton Creamy Pasta)
#ga24#Week19#मटन_पास्ता — मटन क्रीमी पास्ता बहुत ही स्वादिष्ट लगता है सब्जियों को मिलाकर एक साथ बनाने से, मैंने इसे रेडीमेड पास्ता सॉस डालकर बनाया है… -
फ्राई सेवई विथ ड्राई फ्रूट (Fry Sevai with Dry Fruit)
#ga24#Week24group 1 सेवईgroup 2 सूखे मेवे (ड्राई फ्रूट) सेवई के साथ ड्राई फ्रूट डालकर खीर के जैसा बनने से या तो इसे सुबह ब्रेकफास्ट में खा सकते हैं, या शाम का नाश्ते में यह झटपट बन जाता है और बहुत स्वादिष्ट भी लगता है खाने में… -
पनीर लबाबदार
#WS#Week 6#विंटर SERIES#पनीर लबाबदारपनीर लबाबदार का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाने वाला व्यंजन है जिसे पौष्टिक और नरम पनीर के टुकड़ों को मसालेदार टमाटर प्याज़ और काजू ग्रेवी में मिलकर बनाया जाता है यह एक उत्तर भारतीय व्यंजन है यह मुख्य रूप से रोटी नान या जीरा चावल के साथ परोसा जाता है
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/17002524
कमैंट्स (3)