बरबटी आलू प्याज़ की सब्जी
कुकिंग निर्देश
- 1
बरबटी की सब्जी बनाने के लिए सबसे पहले सभी सामग्री एकत्रित कर ले बरबटी को धोकर 1 इंच के पीस करके छोटा-छोटा काट ले अब आलू को छील कर छोटे-छोटे काट ले
- 2
कढ़ाई में तेल चढ़ाएं आलू को धोकर कढ़ाई में तेल गर्म होने पर आलू फ्राई करें जब तक आलू फ्राई हो रहे हैं इस बीच में प्याज़ को छोटा छोटा काट ले अब आलू फ्राई हो गए हैं उसे एक प्लेट में निकल ले
- 3
लहसुन अदरक हरी मिर्च का पेस्ट बना ले बचे हुए तेल में अगर तेल ज्यादा है तो थोड़ा निकाल दे और फिर हींग जीरा तड़काए फिर पिसा हुआ लहसुन अदरक का पेस्ट डालें 2मिनट भूनने के बाद इसमें प्याज़ कटी हुई डालें और उसे सोते कर ले
- 4
प्याज भून जाए तो उसमें हल्दी धनिया लाल मिर्च डालें और सभी मसाले को अच्छे से भून ले जब मसाले भून जाए तो उसमें कटे हुए बरबटी डालें
- 5
अब इसे मसाले में मिक्स करके ढक कर पकने दे 5 मिनट बाद खोल कर देखें आपकी सब्जी गल गई होगी उसके बाद कटे हुए टमाटर मिलाए फिर इसे ढक कर पकने दे,दो-तीन मिनट में ही टमाटर गल जाएंगे
- 6
अब फ्राई किए हुए आलू मिक्स करें 2 मिनट के लिए ढक दे जिससे इसमें सब्जी के मसाले एब्जॉर्ब हो जाए लास्ट में गरम मसाला व अमचूर मिलाए और 2 मिनट खोलकर सब्जी को भून ले जिससे यह भूनकर लाल लाल हो जाए लीजिए आपकी स्वादिष्ट लाजवाब बरबटी आलू प्याज़ की सब्जी बनकर तैयार है
- 7
ऊपर से धनिया की पत्ती गार्निश करके गरमा गरम रोटी पराठे या दाल चावल के साथ सर्व करें। इसको बनाना बहुत ही आसान है इसलिए एक बार अवश्य ट्राई करें
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
बरबटी आलू की सब्जी
बरबटी की सब्जी बहुत स्वादिष्ट होती है और हमारे सेहत के लिए फायदेमंद होती है #W8 #GoldenApron23
-
बरबटी आलू की सब्जी (Barbat/Lobiya Beans Aalu ki Sabji Recipe In Hindi)
#GoldenApron23#W8#cookpadindia
-
बरबटी की सब्जी
#GoldenApron23#W8बरबटी कॉलेस्ट्राल को कम करती है|डायबिटिक पेशेंट्स के लिए फायदेमंद है|मैंने सब्जी बहुत ही सिम्पल तरीके से बनाई है और यह खाने में टेस्टी है|
-
-
बरबटी व आलू की सब्जी
#Goldenapron23#W8#Post1बरबटी व आलू की सब्जी खाने में स्वादिष्ट व पौष्टिक व बनाने में आसान हेती है।
-
बरबटी की चटपटी सब्जी
#GoldenApron23#W8#बरबटीबरबटी को चौला फली, चौरा फली, चवला, लोबिया आदि कई नामो से जाना जाता है। यह हरे रंग की लम्बी फली होती है। इसकी सब्जी बहुत ही फायदेमंद और स्वादिष्ट होती है।
-
आलू बरबटी की सब्जी
#goldenapron23#week8बरबटीआलू बरबटी की सब्जी बहुत स्वादिस्ट और हेल्दी भी हैं बरबटी हरी सब्जियों मे से एक हैं ये हेल्थ के लिए बहुत ही अच्छा हैं
-
-
आलू-बरबटी की सात्विक सब्जी।
#GoldenApron23#Week8 :— दोस्तों आज की थीम के लिए मैने बरबटी की रेसपी शेयर कर रही हूँ जो बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं और इसे लोबिया भी कहा जाता है। यह सेहत के लिए फायदेमंद होती है इसके सेवन से कोलेस्ट्राल और डायबटिज की लेवल नियंत्रण में रहती हैं। और दिल की बीमारी से बचाए रखता हैं। इसमे पोटैशियम,मैग्नीशियम और अन्य गुण पाए जाते हैं।
-
बरबटी आलू 🍲
#GoldenApron23 #W8 बरबटी यानी कि लोबिया फली जिसे की चवला की फली भी कहा जाता है यह फली की सब्जी बहुत ही हेल्दी होती है और आलू के साथ यह बहुत ही टेस्टी लगती है इसे आप सूखी और तरी वाली दोनों ही तरह से बना सकते हैं
-
बरबटी प्याज़ की सब्जी (barbati pyaj ki sabzi recipe in Hindi)
#GoldenApron23 #W8#बरबटीप्याजसब्जीबरबटी की सब्जी एक साधारण सूखी सब्जी है ।जिसे तैयारी में कोई कोई प्याज ,आलू मसाले, नारियल और चना दाल से बनाते है और रोटी, पराठे या अपने भारतीय भोजन के साथ एक स्वस्थ साइड डिश के रूप में परोस कर सकते है।
-
-
बरबटी (लीली चोडी)और आलू की सब्जी
#GoldenApron23#w8आज मैंने बरसात की सीजन में खाई जाने वाले बरबटी और आलू की सब्जी बनाई है जो बहुत ही टेस्टी बनी है और हेल्दी भी है हमारे यहां पर लीली चोडी के नाम से जानी जाती है
-
आलू बरबटी की सब्जी
#goldenapron23#w8#बरबटी# post2सच मे इसको बरबटी बोलते है मुझे इसका नाम क्या है अरे साउथ मे आर्यनम प्एयर बोलते है वही पत्ता थाफिर इंग्रीडेंट मे क्लिक किया रेसिपी देखि तोह पत्ता चला की मैं इसे कई बार बना चुकी हूँ चलो सिम्पलद सी रेसिपी को बनाये जो की बहुत ही स्वादिष्ट बनती है
-
-
बरबटी (लोबिया) की सब्जी
#Goldenapron23#W8लोबिया (बरबटी) की सब्जी खाने में बहुत ही सेहतमंद होती है।इसे हर जगह अलग-अलग नाम से जाना जाता है। मेरे घर में यह मुझे और मेरी सासू मां को बहुत ही पसंद है यह सब्जी एक दिन वासी होने के बाद हमें और ज्यादा टेस्टी लगती है तो आप भी बनाएं बरबटी की सब्जी।
-
सहजन की सूखी सब्जी
#Ap#W3 सहजन की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट व फायदेमंद होती है यह इम्यूनिटी बढाने में काम आती है और यह बहुत हीआसानी से पक जाती है हमने यह एकदम फ्रेश तोड़कर बनाई है इसलिए बहुत ही लजीज बनी है मोटी फली होने पर इसका स्वाद अलग होता है यह तब चूसकर खाई जाती है तब यह थोड़ी सी लटपट बनती है या ग्रेवी वाली बनाकर खा सकते हैं यह सांभर में भी डाली जाती है इसको कई तरह से पकाकर खाया जाता है
-
बरबटी की सब्ज़ी
#GoldenApron23 #W8 #playoff बरबटी में कई ऐसे गुण पाए जाते हैं जो कोलेस्ट्रॉल और डायबिटीज को संतुलित रखते है। साथ ही इसके पोटैशियम, मैग्निशियम और अन्य कई गुण पाए जाते हैं, जो बीमारियों को भी दूर रखते हैं।आज मैंने आलू और पनीर के साथ इसे बनाया है ।
-
-
बूट की सब्जी(boot ki sabzi recipe in hindi)
#Ws1सर्दी के मौसम में बूट की सब्जी बहुत स्वादिष्ट व दिलचस्प बनती है और बहुत ही फायदेमंद होती है यह अपने आप में गर्म तासीर वाला होता है इसलिए इसको खाने से शरीर में गर्माहट भी आती है यह बहुत ही स्पाइसी व खट्टी बनती है एक बार अवश्य ट्राई करें -
-
मसाला बरबटी
#GoldenApron23 #W8मैं आप सबके साथ साधारण सी लेकिन बहुत ही टेस्टी मसाला बरबटी की रेसिपी साझा करने वाली हूँ।यह झतप्तबनकर तैयार हो जाती है।मैंने इसे थोड़े ज्यादा प्याज़ और कुछ मसाले और नमक के साथ बनाया है।आप इसे पूरी,पराठा,रोटी यडल-चावल के साथ खा सकते हैं।
-
-
-
आलू बरबटी की सब्जी(aloo barbati ki sabzi recipe in hindi)
#win#week2आलू और बरबटी की सब्जी बहुत टेस्टी बनता हैं ये ठंडी के सीजन मे अधिकतर देखने को मिलता हैं और ये हमारे हेल्थ के लिए बहुत ही टेस्टी हैं
More Recipes
कमैंट्स (5)