बरबटी के दाने की सब्जी
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पैन में तेल गरम करें उसमें जीरा डालें जीरा तड़तड़ाने पर प्याज, लहसुन और हरी मिर्च डालकर मिलायें ।
- 2
प्याज हल्का लाल होने हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, सब्जी मसाला और नमक डालकर मिलायें ।
- 3
भीगे और उबले बरबटी के दाने डालकर मिलायें कुछ देर पकायें, इसके बाद इसमें ½ कप पानी डालकर मिलायें मीडियम आंच पर पानी सुखने पर हरा धनिया डालकर मिलायें ।
- 4
एक सर्विंगप्लेट में रखकर हरा धनिया डालकर गरम गरम सर्व करें ।
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