इमली वाला सांबर
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में तेल गरम करें उसमें राई, जीरा डालें, राई तड़तड़ाने पर लहसुन, प्याज, हरी मिर्च, करी पत्ता डालकर मिलायें ।
- 2
प्याज हल्का लाल होने हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, सांबर पाउडर डालकर मिलायें कुछ देर पकायें ।
- 3
अब इसमें दाल डालकर इमली का पल्प डालकर मिलायें आवश्यकतानुसार पानी डालकर उबालें ।
- 4
गरम गरम इमली वाला सांबर वड़े पर डालकर सांबर वड़े सर्व करें ।
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