कुकिंग निर्देश
- 1
हरी मिर्च, हरी धनिया और पुदीना, काला नमक,दही, आलू सेव और नींबू का रस डालकर पेस्ट बनालें
- 2
इमली को गरम पानी में भिगोकर रकदे 5मिनटों के लिए पल्प नीकाल ले
- 3
पैन मे तेल डालकर गरम होने के बाद जीरा डाले,इमली का पल्प डालकर सभी सूखे मसाले और चीनी डालकर अच्छी तरह मिक्स कर ले और 10मिनटों के लिए पकाले
- 4
आलू को काट कर धोले और उबाल ले और स्मैश करले
- 5
दही को अच्छी तरह फेट ले
- 6
पूरी मे दही, हरी चटनी, इमली कि चटनी, आलू, सेव और आनार डालकर गारनिश कर ले और एनजाय करें
- 7
- 8
सर्व करें
- 9
कुकस्नैपस
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