#ST2 गुजराती गुजिया यह गुजरात की रेसिपी है उत्तर प्रदेश मे गुजिया और महाराष्ट्र में करंजी के नाम से जानते हैं।

#tyoharघुघरा या करंजी /गुजिया सब जगह अलग अलग नाम से जाने जाते है।हमारे यहाँ पर घुघरा बोलते है।जो सबका मनपसंद मिठाई है।यह दिवाली पर ही हमारे यहाँ पर बनती है।हम दो तरह के बनाते थे ।जब बचपन मे मेरी माँ बनाती थी ।एक सूजी के और दूसरे मावे से आज मावे के बनाये है जो बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं।

#holi24होली पर रंग,गुलाल, ठंडाई, गुजिया का विषेश महत्त्व है। होली का त्योहार गुजिया बिना अधुरा है। होली के अवसर पर मावा गुजिया को विशेष रूप से बनाया जाता है।

#sweetdishघर मे पत्ती का रिएक्शन था ये तो पेड़ा लग रहा है,बांहोत मजेदार घटना है,अभी तक कई बार' चुप के चुप' फिल्म देखे है पर अभी बेटे के साथ देख रही थी तो बेटा हस हस के हाल बेहाल था,बीच मे खाने की बात होती है तो ' घुघरा' सुना बोला माँ बनाओ क्या है ये स्वीट,मैने सर्च की तो गुजिया को घुघरा बोलते है,मैने भी अपना एक्सपेरिमेंट टच दी,आप के साथ शेयर कर रही हु

#np4#March3होली का नाम आते ही सबसे पहले दिमाग में उभरते हैं रंग और साथ में गर्मागर्म गुजिया। यह एक ऐसी परंपरागत मिठाई है।जिसे सालों से होली के अवसर पर बनाया जाता है गुजिया के बिना तो होली की कल्‍पन्ना ही नहीं की जा सकती। रंगों की मस्‍ती में मिठास घोल देती है गुजिया।

#DDC#diwali2023गुजिया या करांजी या घुगरा एक के अनेक नाम है.हमारे यहां पर घुघरा बोलते हैं..स्वादिष्ट मिठाई है जो हम बचपन से बनाते हैं.सबको पसंद है।

#np4होली में गुलाल हो,रंगों की बहार हो,गुजिया की मिठास हो,सबके दिल में एक बात हो,प्यार से यह त्योहार हो💐💐

#np4 #march3नमस्कार, आप सभी को होल की हार्दिक शुभकामनाएं। होली पर बनने वाली एक पारंपरिक मिठाई है गुजिया। लगभग हर घर में होली के शुभ अवसर पर यह अवश्य बनता है।कहीं पर यह गुजिया के नाम से जाना जाता है तो कहीं पर करंजी के नाम से। हम लौंग कई प्रकार से गुजिया बनाते हैं। इनमें से सबसे प्रमुख है मावा गुजिया। आज मैं आप लोगों के लिए चाशनी वाले मावा गुजिया की रेसिपी लाई हूं।

#fm2होली के त्यौहार का प्रतीक है गुझिया या करंजी. यह कई तरह से और विभिन्न प्रकार के भरावन के साथ बनाई जाती है. पर मावा करंजी प्रमुख रूप से बनाई जाती है.

#Mithaiसभी मित्रों को रक्षाबंधन पर्व की बहुत-बहुत बधाई हम चाहे कितनी भी मिठाई बना ले पर जब तक त्योहारों पर पारंपरिक मिठाई गुजिया ना बनाएं तब तक हमारा कोई भी त्यौहार अधूरा ही रहता है यहां पर मैं दो तरीके से गुजिया बना रही हूं एक पारंपरिक तरीके से और दूसरी ओवन में बेक्ड गुझिया या मावा कचौड़ी जो सबको बहुत पसंद आती है

#ebook2020#state2#week2 #uttar pradesh#rain#mithaiगुजिया उत्तर प्रदेश की एक पारंपरिक त्योहार पकवान मे से एक है।गुजिया के बारे में क्या बोलू यह एक ऐसी मिठाई है जो हर घर में हर त्योहार पर बनती हैं और गुजिया बहुत सारे स्वाद के साथ बनाया जाता है।

#March3करंजी या गुजिया एक पारम्परिक मिठाई है|यह दिवाली और होली पर खूब बनाई जाती ह|मैंने करंजी को होली के रंगों से भर दिया है|

#FM2#dd2गुजिया होली और दीवाली दोनो त्यौहार मे बनाई जाती है। तो इस बार मैने सोचा की समोसा गुजिया बनाई जाए। तो लीजिए आप सबके लिए समोसा गुजिया। होली की शुभकामनाए ...

#DD2 UTTAR PRADESH#fm2 Holi एक पारंपरिक मिठाई, जिसे उत्तर भारत में होली के अवसर पर खास तौर पर बनाया जाता है। गुजिया और चंद्रकला का स्वाद एक जैसा है, लेकिन देखने में दोनो अलग होती है। आज मैने होली के अवसर पर मार्बल चंद्रकला बनाए है।

#np4#march4करंजीगुजिया या करंजी एक पारंपरिक मिठाई है जो होली या या दीवाली सभीके घर में बनाए जाते हैं। गुजिया के बिना तो त्योहार अधूरा सा लगता है। मैंने ये गुजिया पनीर की स्टफिंग से बनाए है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#fm2#dd2 मावे की गुजिया बेसन की हो या सूजी की हो गुजिया सभी को बहुत पसंद होती है और बिछिया का नाम सुनते ही सब के मुंह में पानी आ जाता है उत्तर प्रदेश में होली के त्यौहार पर गुजिया और चंद्रकला बनाई जाती है आजकल गुजिया में भी बहुत वैरायटी बनने लगी है अलग-अलग डिजाइंस की लेयर्स की तो आज हम पारंपरिक गुजिया बनाएंगे मावे की

#we #st1गुजिया, लौंग होली और बहुत से त्योहार में लौंग इसे बनाते है। और बिहार में ये व्यंजन बहुत ही प्रशिद्ध है।और लोगो के बनाने का तरीका भी अलग अलग होता है। आज मैं मावा गुजिया बंनाने की रेसिपी शेयर कर रही हूँ ।

#fm3होली के त्यौहार पर गुजिया और तरह तरह कें पकवान बनाए जाते है आज हम मैदा और सूजी मिला कर गुजिया तैयार करेगे

#Np4#March3#Holispecialहोली पर करंजी हर घर मे बनती है मेने भी बनाई और बहू ही मस्त बानी एक भी नही फटी ओर न खरसब हुई एक दम पर परफेक्ट।।।करंजी खाना हर किसी को ओएसन्द होता ह।।।ओर होली ओर इसे हर घर मे बनया जाता हैं।।

#March3#Np3करंजी महाराष्ट्र की डिश है,इसे गुजिया भी बोलते है,होली और दिवाली में करंजी को कई राज्यों में पारम्परिक रूप से बनाया जाता है !

#np4#March3होली के त्यौहार की खास मिठाई गुजिया है। गुजिया कईं तरह की बनाते हैं। मावा सूजी की गुजिया खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है।

#Grand#Holi#post1गुजिया के बिना होली का मज़ा अधूरा है। तो हमने बनाई मावा और सूजी वाली गुजिया।

#box#aगुजिया ऐसा परंपरागत मीठा है, जिसे सालों से होली के अवसर पर बनाया जाता है.गुजिया के बिना तो होली की कल्‍पन्ना ही नहीं की जा सकती. हो भी क्‍यों ना, रंगों की मस्‍ती में मिठास घोल देती है गुजिया.भारत में कोई भी त्योहार मिठाई, स्वादिष्ट व्यंजन और पकवनों के बिना पूरा नहीं होता. होली और दीवाली के मौके पर अक्सर घरों में गुजिया बनाने का रिवाज हैं.लेकिन ऐसा बिल्कुल भी नही है जब भी आपका मन करे आप कभी भी गुजिया खोया और ड्राई फ्रूट्स के साथ बना सकते हैं ।

#FM2#dd2रंग बिरंगी सूजी मावा की गुझियों के साथ होली की हार्दिक शुभकामनाएं.... होली का त्यौहार में गुझियां जरूर बनाया जाता है...

होली और गुजिया का बडा अनोखा दोस्ताना हैं हमारे यहाँ होली पर ही नहीं अक्सर गुजिया बनाई है जो सभी परिवार वालों को बहुत पसंद आती हैं#NP4#13 march#features of the day

#auguststar#timeगुजिया हमारे यहाँ होली दीवाली तीज में बनाई जाती है।

#March3#np4होली का त्यौहार हो और करंजी ना बने तो अधुरा सा लगता है इसलिए होली पर आप सबके लिए मैं लाई हूं मावा करंजी Happy Holi

#fm2#dd2आप सभी को होली की हार्दिक शुभकामनाएं होली के अवसर पर घर घर में गुजिया बनाई जाती है । अब तो गुजिया कई तरह से बनाई जाती है पर होली के त्यौहार में मावा गुजिया ही बनाई जाती है यह पारम्परिक मिठाई है जो बच्चे और बड़ो सभी को पसंद होती है । मावा गुजिया में ठंडाई पाउडर मिला कर ठंडाई गुजिया बनाई है ।

#Auguststar#30गुजिया इसे तीज में बनाया जाता है खाफी लौंग होली पर भी बनाते है ये बोहोत टेस्टी होती है

#March3करंजी या गुजिया बनाने के बहुत सारे तरीके हैं, मावा और सूखे मेवे डालकर तैयार किया है मैंने, मावा और सूखे मेवों को थोड़ा भूनकर डाला है, जिससे करंजी लंबे समय तक खराब नहीं होंगी।