कुकिंग निर्देश
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1_ बा उल रागी फ्लोर को पहले कड़ाई में डालकर भून ले
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फिर कड़ाई में घी गर्म कर के उस में सफेद तिल भून ले फिर भूना हु आ रागी फ्लोर और एक कटोरी घी मिलाकर
- 3
मिल्क पाउडर और जैगरी पाउडर डालकर मिलाए
- 4
फिर एक कटोरी मिल्क मिला कर अच्छी तरह से मिलाकर छोटे छोटे लड्डू तैयार करले
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आप चाहे तो बिना मिल्क पाउडर के भी बना सकते है..
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यदि लड्डू कुछ दिन स्टोर करने हो तो मिल्क की जगह पर गुड की चाशनी बना कर तैयार करे
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रागी चूरमा लड्डू
#ga24रागी के आटे से कई तरह के लड्डू बनाए जा सकते हैं लेकिन मैं यहां पर जो ट्रेडिशनल चूरमा है के लड्डू बनते हैं वैसे ही बनाए हैं ड्राई फ्रूट्स डालकर बहुत ही बढ़िया स्वादिष्ट लड्डू बने हैं डिलीट लिस्ट में रागी का भी बहुत ही महत्वपूर्ण स्थान है वह बहुत ही पौष्टिक है ग्लूटेन फ्री है लो कैलोरीज है डायबिटिक पेशेंट के लिए बहुत ही बेहतरीन ऑप्शन है Neeta Bhatt -
रागी लड्डू (finger millet)
रागी लड्डू कैल्शियम और प्रोटीन से भरपूर है , सभी के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ये वेट लॉस में भी मदद करता है प्रेगनेंसी में भी भी ये लड्डू बहुत लाभकारी है। रोज़ एक लड्डू खाए शरीर को एनर्जी मिलेगी हड्डियां मजबूत होंगी। इसे मडुआ या फिंगर मिलेट भी कहते है। Ajita Srivastava -
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रागी और ओट्स के लड्डू
#ga24#रागी लड्डूरागी आटा सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है , ये कैल्शियम , फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होता है। उच्च रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है , इम्युनिटी को बूस्ट करता है त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद है और बहुत से इसके फायदे हैं। मैने रागी आटा और ओट्स के लड्डू बनाए है। Ajita Srivastava -
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रागी पराठा।
#Playoff #goldenapron23 #W22 :—दोस्तों आज की थीम के लिए मैने रागी यानी मडूवा के आटे से परांठे बनाई हैं जो सेहत से भरपूर है। Chef Richa pathak. -
#रागी लडू
#ga4#रागी लडूरेसिपी 28मुझे तोह सच मे रागी का कलऱ देख कर अच्छा नहीं लगा अगर गुणों पर जाओ तोह रंग की तरफ मात जाओ रागी लडू बना कर मज़ा आ गया बनाने मे सचमुच बहुत ही आसान खाने मे बहुत ही टेस्टी अभी भी मुँह मे पानी आ रहा है मिल्क पाउडर औऱ मिल्कमेड डालने से टेक्सचर खोए जैसी लगी चीन्नी भी नार्मल तिल का टेस्ट बहुत ही बढिया आ रहा है अरे चलो जरूर टॉय करे Rita Mehta ( Executive chef ) -
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मिलेट हलवा (Millet Halwa)
#मिलीमैंने बनाया है मिलेट्स हलवा इसे बनाया है 9 to1 मिक्स फ्लोर से जिसमें है रागी ,ज्वार, बाजरा, सोयाबीन, ओट्स, अलसी ,जौ, मक्का, चना और इसे जैगरी पाउडर से बनाया है । जो है बहुत ही टेस्टी और हैल्दी ,पौष्टिक । Rupa Tiwari -
तिल के लडडू (Til ke laddu recipe in hindi)
#JAN2 #w2 #LMS तिल के लड्डू बनाने मे बहुत आसान और हमारे हेल्थ के लिए अच्छा और सेहतमंद होता है Padam_srivastava Srivastava -
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रागी के लड्डू
#CA2025 रागी फाइबर से भरपूर रागी में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है।आयरन का अच्छा स्रोत रागी आयरन का एक अच्छा स्रोत है, जो रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।कैल्शियम से भरपूर रागी में कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है, जो हड्डियों के विकास और स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैरागी एक अच्छा ऊर्जा स्रोत है, जो शरीर को आवश्यक ऊर्जा प्रदान करता है।पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है रागी में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है। Padam_srivastava Srivastava -
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रागी आटे की रोटी
#GoldenApron23 #Week22रागी सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है ये हमारे शरीर को स्वस्थ रखता है इसे खाने में शामिल करने से वेट लॉस में हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद मिलती हैं, शुगर के पेशेंट को इसे अपने भोजन में शामिल रखना चाहिए। Ajita Srivastava -
हेल्दी रागी खाखरा
यह सरल, सूखा नाश्ता जो आसानी से बनता है और डिब्बे में ले जाने के लिए भी आसान है Poonam Joshi -
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रागी गुड़ के लड्डू
#ga24#रागी लड्डू#Haryana#Cookpadindiaभारत में रागी को अलग अलग नामों से पुकारा जाता है मंडुआ फिंगर मिलेट आदि इसमें कैल्शियम प्रोटीन फाइबर आयरन आदि प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं अतः इसे सुपर फूड के नाम से भी जाना जाता है आज मै रागी गुड़ के लड्डू की रेसिपी शेयर कर रही हूं यह स्वादिष्ट होने के साथ साथ पौष्टिक भी है Vandana Johri -
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रागी के आटा के मोदक
# jpt# रागी के आटे से बहुत ही कम समय में बनाए टेस्टी और हेल्दी मोदक मैंने ये मोदक और लड्डू भगवान गणेशजी के भोग लगाने के लिए बनाए । Urmila Agarwal -
ड्रेगनफरूट व कोकोनट चॉकलेट बॉल्स व कप
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