बादाम खस खस दूध (Badam khus-khus milk recipe in Hindi)

Dipika Bhalla @cook_1952
बादाम खस खस दूध (Badam khus-khus milk recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
खस खस, सब्जा और बादाम अलग अलग कटोरी में 3 से 4 घंटे भिगोकर रखें.पिस्ता मिक्सी के जार में पाउडर कर ले.
- 2
भीगे हुए बादाम के छिलके निकाल ले. मिक्सी के जार में बादाम, भीगी हुई खस खस, केसर, इलायची डालकर पीस ले. थोड़ा पीसने के बाद 2 चम्मच पानी डालकर स्मुध पेस्ट बना ले.
- 3
दूध उबाल ले. उसमे चीनी, पीसी हुई पेस्ट डालकर दो तीन उबाले आने के बाद गैस बंद कर ले.
- 4
अब दूध रूम टेंप्रेचर में आने के बाद फ्रिज में ठंडा करने रखें. अब ठंडे दूध को गिलास में डालें और उपर से भीगा हुआ सब्जा डालकर सर्व करें.
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