लोबिया शकरकंद चाट (Lobia Shakarkand Chaat recipe in hindi)

Dipika Bhalla
Dipika Bhalla @cook_1952
Mumbai

#WSS #week4
week 4 लोबिया - सौंठ
week 2 सौंफ - अजवाइन - शकरकंद

लोबिया शकरकंद चाट (Lobia Shakarkand Chaat recipe in hindi)

#WSS #week4
week 4 लोबिया - सौंठ
week 2 सौंफ - अजवाइन - शकरकंद

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सामग्री

10 मिनट
4 लोग
  1. 1 कपलोबिया (उबला हुआ)
  2. 1 कपशकरकंद (उबली हुई)
  3. 1/2 छोटा चम्मचनमक
  4. 1/2 छोटा चम्मचकाला नमक
  5. 1/2 छोटा चम्मचसौंठ
  6. 1/2 छोटा चम्मचचिली फ्लेक्स
  7. 1 बड़ा चम्मच(सौंफ, अजवाइन, जीरा पीसा हुआ)
  8. 4 बड़े चम्मचइमली की मीठी चटनी
  9. 1 बड़ा चम्मचटोमेटो कैचअप
  10. 1/2 बड़ा चम्मचचिली सॉस
  11. 1 बड़ा चम्मचपुदीना चटनी

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    एक बाउल में उबला हुआ लोबिया और उबली हुई शकरकंदी काट के ले.

  2. 2

    अब उसमे सारे मसाले डालें. इमली की चटनी, कैचअप और चिली सॉस डालकर मिला ले.

  3. 3
  4. 4

    अब सर्विंग बाउल में निकाल कर उपर से पुदीना चटनी डालकर सर्व करें.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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