मिक्स्ड फ्रूट युगर्ट

Rita Mehta ( Executive chef ) @cookvidmehtarita
मिक्स्ड फ्रूट युगर्ट
कुकिंग निर्देश
- 1
सब सामान जुटाया देखे तोह सब को छील कर काट लिया कस्टर्ड एप्पल का पल्प निकाला छान कर
- 2
अब सेट कर्ड औऱ चीन्नी ली औऱ मिक्सी मे सारे फ्रूट्स थोड़ी थोड़ी डाल कर चीन्नी की साथ पीस लिए स्मूथ से
- 3
सेट कर्ड को एक बाउल मे व्हिस्कीर से स्मूथ किया मिक्सी मे नहीं करेगें क्योंकि उसका पतला घोल हो जायेगा इसलिए व्हिस्कीर से स्मूथ किया
औऱ सारे फ्रूट्स मिला कर मिक्स्ड फ्रूट योगर्ट तैयार कियाऔऱ थोड़ा गर्नीश किया परोसा औऱ एन्जॉय किया ये बहुत ही हेल्दी होता है
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ब्राउन राइस के लडू
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अमृतसरी मीठी लस्सी
#HDR#weekend challenge2संडे स्पेशल अमृतसरी मीठी लससी मलाई माऱ के हमने बनाई आज कल हम अमृतसर मे है सब ने नास्ता पूरी आलू लौंजी औऱ छोले का नास्ता किया मुझे लगा मीठी लस्सी क्यों न टॉय की जाये सारी चीज़े घर मे थी सो 5 मिनट मे बना डाली आधे लौंग तोह शुगर नहीं चाहिए सो थोड़ी ही बनाई औऱ टेस्ट कराई Rita Mehta ( Executive chef ) -
स्ट्रॉबेरी योगर्ट(Strawberry yogurt recipe in hindi)
#wd2023मेरी पसंद की रेसिपी है स्ट्राबेर्री योगर्ट बनाना भी आसान हेल्दी भी टेस्टी भी औऱ खाना उससे भी आसान बहुत ही यौम्मी है सब भी खुश हो कर खाते है मैंने इसको कैबज पराठा के साथ खाया सबने चट कर दिया देखे ये आसान सी रेसिपी Rita mehta -
दलिआ का हलवा
#ga24#w2रेसिपी 43दलिआ का हलवा बहुत जल्द बनने वाला है औऱ स्वादिस्ट भी लगता हाँ फर्स्ट लुक मे तोह सब यही बोलते है गाजर का हलवा है बताने पर पत्ता चला की दलिआ का हलवा है तोह वाओ बोला बहुत टेस्टी है कैसे बनाया चलो देख लेते है. Rita Mehta ( Executive chef ) -
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#Ap#W4मैंने इस रेसिपी मे दूध औऱ दही दोनों इस्तेमाल कियेऔऱ जबरदस्त नरम क्रिस्पी आटे के कुलचे बनाये है शायद अपने नहीं सुने होंगे ठीक है बनते है औऱ स्वाद मे लाजवाब होते है खाये जाओ मन नहीं भरता पेट भर जाता है साथ मे ऑयल फ्री पंजाबी छोले बनाये, मिक्स्ड रायता औऱ अचार लहसुन मिर्ची की चटनी के साथ परोसा है मे तोह कहती हूँ आप भी जरूर बनाये औऱ परिवार को ख़ुश करे चलो देख ले कैसे बनाये है Rita Mehta ( Executive chef ) -
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ब्रेड का यूनिक नाश्ता
#MRW#W3आप ने ब्रेड से बहुत नाश्ता बनाया होगा मैंने एक यूनिक ब्रेड का नाश्ता बनाया आसान भी हेल्दी भी औऱ घर मे आसानी से समान मिल जाने वाला भी अगर क़ोई एक आधी चीज़ न मिले तोह क़ोई बात नहीं अगर पिज़्ज़ा सॉस नहीं तोह टोमेटो सॉस मे थोड़ी चिल्ली फ्लैक्स डाल लो कॉर्न नहीं तोह भी क़ोई बात नहींसब्ज़ी तोह सारी घर मे मिल ही जाती है चलो बनाये. Rita Mehta ( Executive chef ) -
स्टफड टिंडा
#समर स्पेशल#May#w3पंजाब स्मऱ मे गयी तोह फ्रेश टिन्डे मिले मैंने खुद बनाया औऱ सब को बहुत पसंद आया मैंने बहुत सालपहले कही खाये होंगे याद नहीं लेकिन बहुत मेहनत से बनाये पर मज़ा बहुत आया Rita Mehta ( Executive chef ) -
मैंगो युगर्ट (Mango Yoghurt)
#JB#week3#mytery box इंग्रेडिट मैंगोगार्डन फ्रेश मैंगो को साफ कर छिलका उत्तार कर पीस काट कर फ्रीज़र मे स्टोर किया है जब चाहिए हो रेसिपी बनाओ औऱ एन्जॉय करो रेडी इंग्रेडिट हो तोह झटपट डिश तैयार हो जाती है चले देखे कैसे बनाई Rita Mehta ( Executive chef ) -
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#goldenapron23#w17#पर्सलयमैंने ये शेयर की हउई कुकपैड फ्रेंड की रेसिपी है जिसमे पर्सलय थीम इंग्रीडेंट मिले सो मैंने बनाई सब को बहुत पसंद आये वैसे भी पर्सलय हेल्दी भी है औऱ ट्रेंड मे भी चलो फिर बना डाली Rita Mehta ( Executive chef ) -
फ्रूट क्रीम(Fruit cream recipe in Hindi)
#rg3#choppingboardसर्दियों के मौसम में फ्रूट्स की बहार आ जाती हैं, सारे फ्रूट्स तो हम एक साथ खा नही सकते,इस लिए फ्रूट्स खाने का बेस्ट तरीका है, फ्रूट क्रीम Vandana Mathur -
मशरुम मसाला
#ga24#मुशरूमरेसिपी no. 4मुशरूम जो की खाने मे स्वादिस्ट औऱ देखने मे भी बहुत सुन्दर लगती है इसको चपाती पराठा नान चावळ सब की साथ बहुत बढिया लगती है देखे कैसे बनाई है Rita Mehta ( Executive chef ) -
कैबज पराठा(cabbage paratha recipe in hindi)
#wd2023मेरी पसंद कैबज पराठा के साथ स्ट्रॉबेरी योगर्ट जिसका स्वाद मस्त देखने को भी मस्त यहाँ तक सब को पसंद आता है चले देखे कैसे बनाते है जरूर टॉय करे Rita Mehta ( Executive chef ) -
चावल की रोटी या पराठा
#AP#W2मैंने जीरा राइस औऱ कई तरह के राइस बनाये थे इसलिए मैंने चावल के आटे की बहुत नरम रोटी बनाई आप के रेसिपी देखेंगे तोह एक बार बनायेगे तोह बार बार बनायेगे क्योंकि इतनी नरम औऱ स्वाद बनती है औऱ नाश्ते मे बहु हलकी है हज़म होने को जरूर बनाये इस नये तरीके से चावल की रोटी. Rita Mehta ( Executive chef ) -
खुबानी का मीठा
#GoldenApron23#w11#खुबानीये हलवा जिसको खुबानी का मीठा बोलते है ये हैदराबाद की बहुत ही फेमस डिस्सेर्ट है जो की खाने की बाद जरूर परोसी जाती है चलो बनाये औऱ सीखे Rita Mehta ( Executive chef ) -
डिनर प्लाटर (Dinner Platter Recipe in Hindi)
#ddw#weekend challengeआज के डिनर मे बहुत कुछ है पत्ता गोभी विथ एग भुर्जी, लोकि औऱ आलू की सब्जी, अचारी आमला,लोकि के छिलके की चटनी, सलाद औऱ फूलका जो हेल्थी भी औऱ पौष्टीक भी है औऱ स्वाद मे लाजवाब है जिसके खाने से पूरी तृप्ति होंगी चलो देखे कैसे बनाया Rita Mehta ( Executive chef ) -
फ्रूट कस्टर्ड विद चिया सीड्स
#cheffeb#Week३आज हम बनाएंगे फ्रूट कस्टर्ड विद चिया सीड वैसे तो कस्टर्ड बच्चे बड़े-बूढ़े सभी की पसंद होता है और इसमें आप ड्राई फ्रूट्स डाल के या फिर बहुत सारे सीजनल फ्रूट्स डालकर भी इसको बना सकते हैं इसको मैंने हैल्थी बनाने के लिए इसमें चिया सीड्स का भी उपयोग किया है तो चलिए हम बनाते हैं ठंडा ठंडा मल्टी फ्रूट्स कस्टर्ड विद चिया सीड्स ❤️😋 Arvinder kaur -
इंस्टेंट शुगरकेन जूस
#weekly challenge#diuक्या आप जानते है गने का रस इंस्टेंट घर पर बनाया जा सकता है जी हां बिलकुल बाजार वाला स्वाद औऱ हैजीनिक भी औऱ गर्मी मे ठंडक देने वाला ठंडा ठंडा कूल कूल देखे कैसे बनाया Rita Mehta ( Executive chef ) -
आँवला मेडिकेटेड ड्रिंक
#ga24# आँवलारेसिपी 10आँवला ड्रिंक क़ोई मीठे वाला जूस शेक औऱ समुथी नहीं है ये आयुर्वेदिक डायबिटीस के लिए विटामिन सी से फुल है औऱ पाचनश कती के लिए भी फाएदेमंद है Rita Mehta ( Executive chef ) -
अचारी आलू
#AP#W2मैंने पंजाबी डिश मे अचार आलू स्पेशल बनाये है अचार के मसाले सारे डालो अलग निकालो भूनो मैंने इंस्टेंट औऱ इजी तरीका निकाला जल्दी भी बन गया औऱ टेस्टी भी बन गया इस को पूरी पराठा चावल के साथ परोसे या साइड डिश बनाये बहुत ही मस्त है ऐसी ही मैंने आचारी बैगेन बनाये जो की जीरा राइस या किसी भी राइस के साथ स्वाद को दुगुना कर देंगे चलो देखे कैसे बनाये है. Rita Mehta ( Executive chef ) -
चिया सीड्स विथ फ्रूट एन योगर्ट❤️
#ga24#NAV#चिया सीड्स#फलाहारीडेजर्ट चिया सीड्स के साथ फ्रूट्स और योगर्ट का मिक्स हो जाने से यह बहुत ही हेल्दी और एनर्जेटिक फलाहारी डेजर्ट बन जाता है जिसे आप व्रत में भी खा सकते हैं और यह आपको बहुत ही स्वादिष्ट लगेगा क्योंकि इसमें जो योगर्ट यूज़ किया है वह मैंने फ्लेवर्ड योगर्ट यूज़ किया है आप कोइ सा भी फ्लेवर ले सकते हैं मैंने यहां पर स्ट्रॉबेरी फ्लेवर लिया है और इसे आप प्लेन कर्ड और मिल्क के साथ भी बना सकते हैं Arvinder kaur -
छोटे ऑरेंज की शिकंजी
#MRW#w2मेरे घर के गार्डन से छोटे छोटे ऑरेंज निकले तोह मैंने उकी शिकंजी बनाई बहुत ही यौम्मी बनी औऱ हेल्दी जो की विटामिन सी सी भरपुर है हजमे के लिए भी बेस्ट है. Rita Mehta ( Executive chef )
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