खुबानी का मीठा
Rita Mehta ( Executive chef ) @cookvidmehtarita
#GoldenApron23
#w11
#खुबानी
ये हलवा जिसको खुबानी का मीठा बोलते है ये हैदराबाद की बहुत ही फेमस डिस्सेर्ट है जो की खाने की बाद जरूर परोसी जाती है चलो बनाये औऱ सीखे
खुबानी का मीठा
#GoldenApron23
#w11
#खुबानी
ये हलवा जिसको खुबानी का मीठा बोलते है ये हैदराबाद की बहुत ही फेमस डिस्सेर्ट है जो की खाने की बाद जरूर परोसी जाती है चलो बनाये औऱ सीखे
कुकिंग निर्देश
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गोल्डन खुबानी को एक कप पानी डाल कर उबाल ले सॉफ्ट हो जाये औऱ ठंडा होने पर मिक्सी मे चाशनी या चीन्नी डाल कर पेस्ट बना लेजर्रोरत से पानी 1-2 चश्मेच दाल सकते है
- 2
अब घी गर्म करे उसमे ड्राई फ्रूट डाल कर थोड़ा शेक ले कोकोनट बुरादा भी एक चमच डाल सकते है
- 3
अब घी मे खुबानी पेस्ट को डाल कर भुने बेर्तन को छोड़ने तक या घी छोड़ने तक भुने कुछ मेवे चॉहो तोह डाल सकते हो अब थोड़ा जायफल पाउडर मिला दे
- 4
अब तैयार है खुबानी का मीठा परोसने के लिए एन्जॉय करे सब से मॅहगी डिस्सेर्ट गिनी जाती है हैदरआबाद के लौंग इसे मलाई या आइसक्रीम के साथ भी सर्व करते है
- 5
मैंने ऐसी डभा मे रख ली है जब चाओ पेश कर सकते है शुक्रया देखने की लिए
कुकस्नैपस
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मुझे नयी नयी रेसिपी बनाना बहुत अच्छा लगता है.I love cooking and its my passion
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सेब का हलवा
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#तंदूरी भटूरे /पूरी
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साबूदाना की फिरनी
#JB#w2#मैस्टरी बॉक्स#साबूदाना औऱ दूधमैं सोच मे पड़ गयी की साबूदाना से वडा खिचड़ी खीर चीला परांठा सब बना चुकी हूँ तोह मैंने सोचा क्यों न फिरनी बना कर देखु अपने अंदाज़ से सारा समान निकाला औऱ शुरू हो गयी लेकिनबनी बहुत ही मस्त जो की व्रत मे भी खा सकते है मेरे घर मे तोह गेस्ट आने वाले थे राजमाह चावल शाही पनीर औऱ मीठे मे साबूदाना की फिरनी बनाई चलो देखे मेऱ अंदाज़ मे कैसी बनेगी -
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ख़ुबानी का मीठा (khubani ka meetha recipe in Hindi)
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झटपट खुबानी का मीठा (Jhatpat khubani ka meetha recipe in Hindi)
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पोहा का यूनिक हलवा(Poha ka halwa recipe in Hindi)
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साबूदाना खीर (Sabudana Kheer recipe in hindi)
#DMWसाबूदाना की खीर व्रत मैं तोह खाई जाती है इसको खीर की तरह भी यूज़ कर सकते है मैंने इस की खीर बनाई बहुत ही मलाइदार मज़ेदार बनी जो बनाने मे भी इतनी आसान चलो देखे -
चिममिचुरी मैकरॉनी पास्ता
#goldenapron23#w17#पर्सलयमैंने ये शेयर की हउई कुकपैड फ्रेंड की रेसिपी है जिसमे पर्सलय थीम इंग्रीडेंट मिले सो मैंने बनाई सब को बहुत पसंद आये वैसे भी पर्सलय हेल्दी भी है औऱ ट्रेंड मे भी चलो फिर बना डाली -
कुलचे छोले औऱ मिक्स्ड रायता
#Ap#W4मैंने इस रेसिपी मे दूध औऱ दही दोनों इस्तेमाल कियेऔऱ जबरदस्त नरम क्रिस्पी आटे के कुलचे बनाये है शायद अपने नहीं सुने होंगे ठीक है बनते है औऱ स्वाद मे लाजवाब होते है खाये जाओ मन नहीं भरता पेट भर जाता है साथ मे ऑयल फ्री पंजाबी छोले बनाये, मिक्स्ड रायता औऱ अचार लहसुन मिर्ची की चटनी के साथ परोसा है मे तोह कहती हूँ आप भी जरूर बनाये औऱ परिवार को ख़ुश करे चलो देख ले कैसे बनाये है -
मीठा भात
#ebook2020#state6हिमांचल प्रदेश की मीठा भात वहां की संस्कृति का मुख्य हिस्सा रहा है।आज भी शादी-समारोह के दौरान उसमें मीठा भात जरूर परोसा जाता है। सभी घरों में भी त्योहारों पर भी मीठा भात शौक से बनाया और खाया जाता है साबुत मसाले और ड्राई फ्रूट्स, चीनी का मिश्रण इसे बहुत ही स्वादिष्ट बना देता है
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स्वीट एंड सौर मिक्स्ड वेज
# कुकपैड इंडिया#np3ये पराठा के साथ प्लेन राइस के साथ बहुत बढिया लगता है जब कुछ बनाने को मन न करे तोह नोर है न इसका ग्रेवी मिक्स पाउडर मिल जाता है जब कोेई जल्दी मे गेस्ट आने वाले हो तोह जर्रोरत पड़ जाती है घर मे इसे इमरजेंसी मे जरूर रखना चाहिए रोज़ दाल सब्जी भी खा कर बोर हो जाते है -
मलाई ब्रेड हलवा (Malai bread halwa recipe in hindi)
#str#kc2021यह गर्म गर्म हलवा खाने से एक क्या बताऊ बहुत ही स्वादिस्ट औऱ एक दम खाने में आनंद आ जाता है है औऱ वाह तोह कह ही उड़ेहगे चलो मुँह में पानी आ जाये बना ही लेते है.
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चावल के लड्डू (Chawal ke laddu recipe in Hindi)
#bcw#छट पूजाछट पूजा मे चावल के लडू बनाये जाते है जीसे चावल के कसार भी बोलते है ये चावल के आटे पीसी चीन्नी घी नारियल का बुरादा मिल्कमइड या दूध मलाई इलायची पाउडर डाल कर बनाते है देखे तोह कैसे बने है. -
फेनी की खीर
#goldenapron23#w17#थीम फेनीये फेनी की खीर करवाचौथ की व्रत पर बनाई जाती है एक शगुन की होती है हमारे घर मे तोह जब भी मिल जाये ख़ुशी हो जाती है मिलती ज्यादा तर करवाचौथ पर ही मिलती है मैं फ्रिज मे स्टोर कर लेती हूँ मैंने भी बनाया आप अपनी मर्जी से नट्स भी डाल सकते है पर मैंने सिंपल ही बनाई थोड़ी इलायची पाउडर दाल सकते है. -
सूजी का हलवा (suji ka halwa recipe in Hindi)
#mw ये हलवा खाने मे बहुत टेस्टी होता है और सर्दिया है तो इसका टेस्ट और भी बढ़ जाता है और ड्राई फ्रूट डालने के बाद तो बहुत ही स्वादिष्ट हो जाता है.
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ब्रेड के घेवर(bread ke ghever recipe in hindi)
#hd2022#मीठी रेसिपीमैं ब्रेड के घेवर की नयी रेसिपी लेकर आयी हूँ बहुत बढ़िया औऱ यूनिक जो खाने मे भी बहुत स्वाद औऱ बनाने मैं बहुत दिलचस्प चलो बनाये हाँ आप सब को हिंदी दिवस की बहुत बहुत शुभकामनाये -
अमृतसरी मीठी लस्सी
#HDR#weekend challenge2संडे स्पेशल अमृतसरी मीठी लससी मलाई माऱ के हमने बनाई आज कल हम अमृतसर मे है सब ने नास्ता पूरी आलू लौंजी औऱ छोले का नास्ता किया मुझे लगा मीठी लस्सी क्यों न टॉय की जाये सारी चीज़े घर मे थी सो 5 मिनट मे बना डाली आधे लौंग तोह शुगर नहीं चाहिए सो थोड़ी ही बनाई औऱ टेस्ट कराई
This recipe is also available in Cookpad United States: 
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