#fm2 #cookpadhindi होली के त्यौहार में बहुत सारे व्यंजन बनाए जाते हैं इसे हम अपनी फैमिली के साथ बैठकर खाना पसंद करते हैं। इस होली के त्यौहार पर आप केसर ठंडाई बनाएं पिए और पिलाए इससे आप के त्योहार का मजा दोगुना हो जाएगा।

#MRW #W2#HDRमैंने होली के त्योहार के उपलक्ष में एकदम परंपरागत ठंडाई बनाई है केसर ठंडाई बनाएंगे बहुत ही स्वादिष्ट करनी है पहले ठंडाई का मसाला बनाया है और उसमें से मैंने केसर ठंडाई बनाई है अगर ठंडाई का मसाला तैयार हो तो उसने कई प्रकार की ठंडाई बनाई जाती है बनाने बहुत ही आसान है इस त्योहार पर ठंडाई पीने का बहुत ही महत्व है मेरे परिवार को सबको पसंद आई और आने वाले मेहमानों को भी पसंद आइ और इसे हम स्टोर भी कर सकते हैं सिर्फ इस्मिता जी गुलाब की पत्तियां ना डालें बल्कि सूखी हुई गुलाब की पत्तियां डालते हुए हम इसे सुधार कर सकते हैं

#EC#week 4 "Happy Holi to everyone"होली का त्यौहार रंगों और मस्ती का त्यौहार है जिसमें तरह तरह के पकवान बनाए जाते हैं, लेकिन ठंडाई के बिना ये त्यौहार अधूरा है, इसलिए आज होली पर बनाते हैं केसरिया ठंडाई.....

#goldenapron2#वीक4#पोस्ट4#पंजाब#बुक#पंजाबी केसरिया बादाम ठंडाई ठंडाई पंजाब का एक पारंपरिक ड्रिंक है।बादाम और मसालों के साथ एक ताजा, मसालेदार कोल्ड ड्रिंक। ठंडाई गर्मियों के दिनों में बहुत ही स्वादिष्ट, ताजगी और ऊर्जा देने वाला ड्रिंक है।

#piyoठंडाई होली या शिवरात्रि पर ही बनाई जाती है आज हम केसर ठंडाई बना रहे है

#rasoi #doodhगर्मी के दिनों में सभी की इच्छा ठंडा पीने की होती हैं ,ऐसे में घर की बनी ठंडाई मिल जाएं तो वाह क्या बात हैं ...तो चलिए देखते हैं शानदार और स्वादिष्ट ठंडाई की रेसिपी मेरे साथ-

घर की बनी ठंडाई प्रीमिक्स से ,बिना किसी मिलावट के, बाजार से अच्छी, 100% शुद्ध, हेल्दी और स्वादिष्ट ठंडाईइस होली पर बनाए स्वादिष्ट और हेल्दी ठंडाई#np4#piyo

#FAWeek2जन्माष्टमी स्पेशल रेसिपीजन्माष्टमी का त्यौहार बड़ी धूमधाम से मनाया जाता है। घर में पूरे दिन भजन कीर्तन का आयोजन करते हैं और लाला को नए-नए तरह के भोग लगाते हैं। और घर में सब व्रत भी करते हैं।

#FAWeek4🌹गणेश चतुर्थी का त्यौहार बड़ी धूमधाम से मनाया जाता है २७ अगस्त को और सभी घर में पहले दिन सत्यनारायण की पूजा अर्चना करते हैं। और नए-नए प्रकार के भोग लगाते हैं। जैसे की चूरमा के लड्डू मोदक, शिरा,गुड़ राइस आदि। और नई-नई तरह के सजावट भी करते हैं। और पूरे घर में मोहल्ले में रोशनी छा जाती है।🌹🌹🌹🙏🌹🌹🌹

#fm2#oatsहोली के उल्लासमय पर्व पर खूब मस्ती और धमाल होता है और ठंडाई का स्वाद इसमें और रस माधुर्य घोल देता हैं .हम सभी तरह - तरह के पकवान बनाते हैं और इस समय अच्छी -खासी गर्मी भी पड़ने लगती हैं जिससे गला सूखने सा लगता हैं.ऐसे में हम सभी को चाहिए घर का बना ठंडा - ठंडा पेय. इसी बात को ध्यान रख में रखकर ओट्स ठंडाई बनायीं हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ स्वास्थ्यवर्धक भी हैं.... तो हैं ना बढ़िया, स्वाद भी और स्वाथ्यय भी और साथ ही गर्मी में गले की तरावट भी. ठंडाई को पारम्परिक रूप से अगर कुल्हड़ या मिट्टी के बर्तन में परोसे तो आनंद दोगुना बढ़ जाता हैं.इसीलिए मैंने ठंडाई को उसके परम्परागत में ही सर्व किया हैं. जब भी आपका दिल करें झटपट बनायें और उमंग से भर जाएं. अगर ठंडाई मसाला ज्यादा बन जाता हैं तो आप इसे फ्रिज में स्टोर करके भी रख सकते हैं .

#piyo#Np4भारत में शिवरात्रि के मौके में और होली के मौके पर ठंडाई पीने का विशेष प्रचलन है| ठंडाई रेसिपी (Thandai Recipe) एक भारतीय पारंपरिक शीतल पेय रेसिपी है. इसका वर्णन आयुर्वेद में भी मिलता है |ठंडाई सेहत के लिए भी बहुत अच्छी मानी गई है|

#piyo#np4 होली का त्योहार हो और ठंडाई ना बने ऐसा तो हो ही नहीं सकता। ठंडाई के बिना होली का त्योहार अधूरा है इसलिए आज मैंने रोज़ ठंडाई बनाई है। इसके लिए मैंने ठंडाई मसाला भी घर पर ही बनाया है।

#prआज की मेरी रेसिपी ठंडाई की है। यह वह पेय है जो होली के त्यौहार में पूरे भारतवर्ष में हर घर में बनती है। हमारे यहां हम बचपन से ही ठंडाई बनते हुए देखते थे और सभी शौक से पीते थे और बड़े होने के बाद में खुद बनाने लगी और सभी को पिलाती थी।

#np4#cookpadindia#cookpadhindiरंगों का त्योहार होली , हमारे देश मे बहुत ही धूमधाम से मनाया जाता है। देश के अलग अलग राज्य में होली का त्यौहार बड़े हर्सोल्लास के साथ मनाया जाता है, फिर भी राजस्थान और गुजरात की होली अदभुत होती है। त्यौहार हो और भात भात के व्यंजन और पकवान न बने ऐसा तो हो ही नही सकता। अलग अलग राज्य में अलग अलग पकवान बनते है होली के त्यौहार में। पर ठंडाई ऐसा पेय है जिसके बिना होली का त्यौहार अधूरा रहता है। पारंपरिक रूप से ठंडाई ठंडे दूध में मसाले और सूखे मेवे को भिगोकर और पीसकर बनाई जाती है, जिसमे थोड़ा ज़्यादा समय लगता है। पर आज मैंने ठंडाई में प्रयोग किये जाने वाले घटकों से ठंडाई पाउडर बनाया है।

#np4 भारतीय पारंपरिक ठंडाईएक पारंपरिक घर का बना, सुगंधित और स्वादिष्ट ठंडा पेय जो भारतीय त्योहार होली में बहुत प्रसिद्ध है।

#MRW#W2आज की मेरी रेसिपी होली स्पेशल ठंडाई है। उत्तर भारत में होली के समय हर घर में ठंडाई बनाई जाती है और राजस्थान में तो इसका बहुत महत्व होता हैराज

#piyo#np4 होली पर और गर्मियों में ठंडाई का अपना ही मजा होता है

#mem#dessertठंडाई होली पर बनने वाला एक पारंपरिक पेय होता है | घर पर बनी ठंडाई बेहद स्वादिष्ट और स्वास्थयवर्धक होती है। हम ठंडाई को थोडा वेस्टर्न टच देते है और बनाते हैं होली के ख़ास मौके पर ख़ास ठंडाई सुफले|

#fm2होली के त्यौहार की हार्दिक शुभकामनाएंहोली का त्यौहार और ठंडाई न बने ऐसा हो नही सकता मौसम है बसंत का उत्सव और उमंग का । मौसम की मांग हैकुछ स्वादिष्ट और ठंडा पीने का तो बनाएं ठंडाई पाउडर और जब मन करे तब बस बनाएं ठंडाई ।

#EC#cookpadindia होली का एक खास पेय है ठंडाई । फाल्गुन में यह पीने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और शरीर को तरोताजा कर देता है। इसका माधुर्य और सुगंध मन को मानो झंकृत सा कर देता है। आप घर पर ही इसका प्रीमिक्स बनाकर रख सकते हैं और जब जरूरत हो तो ठंडे दूध में मिलाकर तुरंत तैयार कर सकते हैं। वैसे तो ऑथेंटिक ठंडाई में हल्दी नहीं डाली जाती परन्तु यहाँ मैंने अच्छे कलर के लिए मैंने केसर के साथ ही सर्व करते समय हल्की रोस्ट की हुई हल्दी भी डाली हैं । आप चाहे तो इसे स्किप कर सकते हैं ।

#piyo#np4होली का अवसर है और गर्मियाँ भी शुरू हो गईं है। ऐसे में ठंडी ठंडी ठंडाई तो बनाना बनता ही है और वैसे भी होली का त्यौहार ठंडाई के बग़ैर तो अधूरा सा लगता है। ठंडाई में बहुत से मेवे व मसालों का प्रयोग किया जाता है जिसकी वजह से यह बहुत गुणकारी भी होती है।

#holi24 होली का त्यौहार बिना ठंडाई के अधूरा है, लेकिन ये थोड़ा लम्बा प्रोसेस होता है, पहले सारी सामग्री को भिगोओ और फिर पीसो।जिससे कई बार ठंडाई बनाने का मन होते हुए भी बनाना कैंसल कर देते हैं इसलिए आज हम घर पर ही ठंडाई पाउडर बनाएंगे जिसे आप फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं और जब भी आपका दिल करे तो झट से ठंडाई भी बना सकते हैं।

#np4होली का त्योहार आने वाला है। और सब के घरो मे तैयारी शुरू हो चुकी है। होली मे ठंडाई का बडा महत्व है।ठंडाई के बिना तो होली का मजा ही नही... मै आपको आज इंस्टैंट ठंडाई बनाना बता रही हू जो आप कभी भी बना सकते है...

#piyo#np4केसर, बादाम, दूध, और मसालों से तैयार की गई ठंडाई गरमियों का पारंपरिक पेय हैं। जिसे पीने के बाद आप काफी तरोताजा महसूस करते हैं, एवं ठंडाई में आपको भारतीय मसालों का भी भरपूर स्वाद मिलता है। ठंडाई गरमियों में मेहमानों को परोसें जाने के लिए उत्तर भारत का पारंपरिक पेयजल है। अब आप इसे घर पर बना कर रख सकते हैं, और सिर्फ 5 मिनट मे तैयार कर अपने मेहमानों की मेहमाननवाजी कर सकते हैं।

#Psm ठंडाई गर्मी के मौसम बहुत अच्छी होती है सेहत के लिये हमारे होली के पर्व पर जरूरी बनती है।

ठंडाई गरमी के मौसम में बनायी जाने वाला एक प्रसिद्ध भारतीय पेय है। यह स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक एवं शरीर को ठंडक पहुंचाता है जो कि दूध और सूखे मेवों से बनाया जाता है।

ठंडाई एक हेल्थी ड्रिंक है।इसको हम पहले से प्रीपेड कर सकते हैं और बहुत जल्दी से बन सकती है ।#मार्च

ठंडाई मसाला घर का बनाया हुआ सारे ब्रांडेड ठंडाई को फेल करते हुए ऐसा मेरा मानना है क्यूंकि घर का बनाया है तो बेस्ट तो है ही 👌।सारी सामग्री मैंने अपने स्वादानुसार ली है आप अपने स्वाद के अनुसार भी ले सकते हैं। इस होली में बनाएं और खुद भी पियें और घर में सबको पिलायें। मैंने ठंडाई मसाला पाउडर के रूप में बनाया है आप अपने स्वाद के अनुसार दूध और चीनी,देशी खांड डालकर बना कर पी सकते हैं। एक बार इस होली में जरूर बनाएं।

#piyoठंडाई के बिना होली अधूरी हैँ|ठंडाई गर्मी में ठंडक प्रदान करती है |कब्ज को दूर करती है|पाचन क्रिया को दुरूस्त करती है|

#np4रंगों का त्योहार होली सभी को बहुत पसंद आता है क्योंकि सभी के जीवन में रंगों का विशेष महत्व है और इस रंगों से भरे त्यौहार में सभी विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाते हैं और होली को बहुत ही अधिक हर्षोल्लास के साथ मनाते हैं आप सभी को होली की हार्दिक शुभकामनाएं!!!