हैल्दी मूंग दाल ढोकला

Nandini Maheshwari @cook_12224469
प्रोटीन से भरपूर मूंग दाल ढोकला, सुबह का ब्रेकफास्ट करने से पूरे दिन एनर्जी बनी रहती है,स्वादिस्ट एंड इजी मूंग दाल ढोकला
हैल्दी मूंग दाल ढोकला
प्रोटीन से भरपूर मूंग दाल ढोकला, सुबह का ब्रेकफास्ट करने से पूरे दिन एनर्जी बनी रहती है,स्वादिस्ट एंड इजी मूंग दाल ढोकला
कुकिंग निर्देश
- 1
मूंग दाल को धो कर 2 घंटे के लिए भिगो दें।
- 2
फिर दही,1 हरी मिर्च डाल कर ग्राइंडर में पीस लें।
- 3
स्वादानुसार नमक डालें।
- 4
एनो पाउडर मिलाये।
- 5
तेल लगे प्लेट में मिक्सचर डाले।
- 6
10 मिनट भाप में पकाये।
- 7
ठंडा कर के चोकोर टुकड़े करे।
- 8
पैन में तेल डाले, राई डाले तड़काएं।
- 9
कटी हरी मिर्च, करी पत्ते डाले।
- 10
1/2कप पानी डाले।
- 11
उबाल आने पर गैस से नीचे उतारे, थोड़ा ठंडा कर के ढोकला के ऊपर डाले।सर्वे करे।
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