पत्ता गोभी  का पराठा

Mamta Shahu
Mamta Shahu @Desifoodie_1980
नालासोपारा पालघर महाराष्ट्रा

पत्ता गोभी का पराठा बहुत ही हेल्थ और टेस्टी होता है आज मैं इसे बेसन और आटा दोनो मिला कर बनाने वाली हूँ।

पत्ता गोभी  का पराठा

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पत्ता गोभी का पराठा बहुत ही हेल्थ और टेस्टी होता है आज मैं इसे बेसन और आटा दोनो मिला कर बनाने वाली हूँ।

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सामग्री

15मिनट
2-3 सर्विंग
  1. 1 कपकद्दूकस किया हुई पत्ता गोभी
  2. 1 कपआटा
  3. 1/4 कपबेसन
  4. 1प्याज बारीक कटी
  5. 1-2 चम्मचहरा धनिया
  6. 1/4 छोटा चम्मचहल्दी
  7. 1/4 छोटा चम्मचगरम मासाला
  8. 1/4 छोटा चम्मचलहसुन का पाउडर
  9. 1/4 छोटा चम्मचअदरक का पाउडर
  10. 1/2 चम्मचआमचूर पाउडर
  11. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  12. 1/2 चम्मचअजवायन
  13. स्वादानुसारनमक
  14. 3-4 चम्मचबटर

कुकिंग निर्देश

15मिनट
  1. 1

    एक थाली में आटा, बेसन, कद्दू कस कि हुई पत्ता गोभी,नमक और सारे मासाले ले।

  2. 2

    मिक्स करे और बिना पानी डाले नरम आटा गूंथे। (पत्ता गोभी और प्याज दोनों ही नमक डालने के बाद पानी छोड़ते हैं।)

  3. 3

    अब थोड़ा सा आटा ले और लोई बना ले

  4. 4

    गोल परांठा बेल ले

  5. 5

    तवा गर्म करें और उसमें बेला हुआ परांठा डाले

  6. 6

    बटर लगा कर दोनों तरफ से सेंक ले

  7. 7

    हमारा गोभी कि परांठा तैयार है

  8. 8

    गरम गरम परांठे को टमाटर साँस सेजुअन चटनी या किसी भी सब्जी के साथ

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Mamta Shahu
Mamta Shahu @Desifoodie_1980
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नालासोपारा पालघर महाराष्ट्रा
मै एक हाउस वाइफ हूँ। मैं एक आत्मनिर्भर वूमेन के रूप में अपने आप को रिप्रेजेंट करना चाहती हूं इसके लिए मैंने एक छोटी सी पहल की है मेरा एक यूट्यूब चैनल जिसका Mamta's Food Magic है और आप मुझे Instagram देख सकते हो जहां मैं कई फेमस ब्रांड के साथ Collaboration का चुकी हूं।और मैं अपने इसी मंच Cookpad हिंदी में कम्युनिटी मैनेजर के पद पर भी काम कर रही हूं। खाना बनाना मेरी हॉबी ही नहीं मेरा पैशन है।😍मुझे खाना बनाना और खाना बना कर अपने परिवार और दोस्तों खिलाना पसंद है । मै ऐसी रेसिपी बनाने की कोशिश करती हूँ जो झटपट बन जाए खाने मे स्वादिष्ट पौष्टिक हो और कम खर्च मे बन जाए।
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