मक्की के ढोकले राजस्थान की प्रख्यात डिश है. यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते है। यह ढोकला खाने में नरम और बहुत ही लाजवाब लगते है। मक्की के ढोकले बनाने के लिए मक्की का आटा, हरे मटर, हरी मेथी, पापड़ खार, और सूखे मसाले की जरूरत रहती है। इस विधि से ढोकले बनाना बहुत ही आसान है।#गरम#बुक#TeamTree

#परिवार आज अपनी दादी की मसाला खिचडी शेर की है। जब यह खिचडी पकाती थी तो चारों ओर खुशबू फैल जाती थी। इस के लिये अलग मसाला दादी मां पिसती थी।जो मैं ने शेर किया है।यह खिचडी अपने आप में ही इतनी परफेक्ट है कि इस के साथ दही आचार की जरूरत नहीं है।

1बहूत ही स्वादिष्ट ओर हैल्दी खिचडी

#flour1मक्की की पूरी खाने में स्वादिष्ट और बनाने में आसान है |सर्दियों में मक्की की पूरी खाने में बहुत ही अच्छी लगती हैं |

मक्की की रोटी हम ठंड के समय खाते हैं, जो बहुत ही स्वादिष्ट और ‌‌ सुपाच्य होती है।#WS2

दाल खिचडी हेल्दी डिश है,जो पचने मे आसान और टेस्टी होती है।

#flour1मक्की की रोटी, मक्की के ढोकले मक्की की पूड़ी यह सभी सर्दियों में खाने में स्वादिष्ट लगती है।इसमें विटामिन ए विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं जो कि सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक है।

#grand#bye#post-3मक्की का सेवन सर्दियों में ही किया जाता है क्योंकि इसकी तासीर थोड़ी गरम रहती है तो जाती हुई सर्दी में बनाते हैं मक्की का दलिया बहुत ही टेस्टी और हेल्दी

सर्दी का मौसम है, शाम के खाने में यदि मक्के की रोटी (Makke Ki Roti) और सरसों का साग हो, तो खाने की बात ही कुछ और है. मक्की की रोटी बहुत ही स्वादिष्ट होती है।#IFR

#Win#Week1#DC#Week1मक्की का आटा सर्दियो मे ऊतरी भारत मे काफी पसन्द किया जाता है। मक्की की रोटी बहुत पसन्द कि जाती है। आज मैने बनाई है मक्की के आटे मे मूली और मेथी को डालकर। साथ मे कुछ मसालो का भी उपयोग किया है। बहुत ही स्वादिष्ट बने है।

यह राजस्थान का पारंपरिक व्यंजन है। मक्की के ढोकले पूरे देश में ही नहीं अपितु विदेशों में भी बहुत फेमस है जो विशेषकर सर्दियों में बनाए जाते हैं।यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं। स्वाद और सेहत से भरे हुए होते हैं।#SF

#decदोस्तों!! इस मौसम में सरसों का साग और मक्की की रोटी हर घर में बनाई और खाई जाती है। मुझे सरसों का साग और मक्की की पूरियां काफी पसंद है। आप भी ज़रूर ट्राई करें। तो चलिए रेसिपी देखते हैं।

#St3 पंजाब की हरियाली हमेशा रहती है पंजाब में और घर में पालक साग की सब्जी बनाई जाती है और आजकल करोना टाइम के मुश्किल समय में सबसे बड़ा अविनिटी दवाई है यह काफी ताकतवर होती है इसलिए काफी मात्रा में लोह तत्व होते हैं और विटामिन से भरपूर होती है पंजाब के हर किसान के घर में पालक साग मक्की पाई जाती है और बनाई भी जाती है मैंने भी आज मेरा परिवार बहुत खाता है आशा करती हूं कि आपको भी पसंद आएगी

#WS#Week4#मक्की का आटामक्की के आटे में कई तरह के विटामिन,आयरन, जिंक, मैग्नीशियम, सेलेनियम और पोटैशियम जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, ये सभी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं. सर्द मौसम में मक्के का आटा इम्यूनिटी को बू्स्ट करने और दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता हैहमारे यहाँ मक्की का साज्या बनाकर खाया जाता है।

#खिचडी

#खिचडी रेसिपी 10

#GA4#WEEK25पंजाब की सबसे मशहूर डिश मक्की की रोटी और सरसो का साग जो सर्दियों में खाया जाता है इसके बहुत सारे फायदे भी है मेरे घर में सबको बहुत पसंद है

#पनीर रेसिपीज़हरियाली पनीर जो कि पंजाबी रेसिपी है मैंने इसे कुछ अलग अंदाज़ में बनाया है। यह मक्की की रोटी के साथ बहुत स्वादिष्ट लगती है। मैंने मक्की के टार्ट बनाए हैं। आइए हरियाली पनीर का एक नए अंदाज़ में मक्की के टार्ट के साथ आनंद लिया जाए।

#Ga4#week7#Khichdi मूंग की दाल की खिचड़ी बहुत ही हल्की और टेस्टी होती है। और बहुत ही जल्दी बन जाती है। आज हमने मूंग की दाल की खिचड़ी बनाई है।

#auguststar #timeराजस्थान की फेमस रेसिपी है- मक्की के ढोकले। जिसे सर्दियों में बहुत ही खाया जाता है। मक्की के आटे में कैल्शियम फाइबर और विटामिन होते हैं जो कि सर्दियों में बहुत ही फायदेमंद होता। इसे दाल- पालक या मूंग की छिलके वाली दाल के साथ में खाया जाए तो बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं।

गणतन्त्र दिवस की शुभकामनाए मक्की की घाट दही चटनी के साथ छुट्टी , सब साथ गरमागरम बना ली घाट#जनवरी2#26

#flour1आटे की पूरी तो आप सबने खाई होगी। आज मै आपके लिए लेकर आई हूँ मक्की के आटे की पूरी बहुत ही स्वादिष्ट और झटपट बन जाती हैइसे आप सुबह के नाश्ते में बनाकर खा सकते है ओर बच्चो के टिफिन में भी रख सकते है। सर्दियो में मक्का खाना बहुत ही अच्छा होता है।यह हमारी डाईजेशन सही रखता है ओर सर्दी जुकाम से भी राहत दिलाता है। इसकी तासिर गरम होती है। इसलिए सर्दियो में इसे अपनी डाईट में जरुर शामिल करे।

#Flour1 मक्की दी रोटी सरसों दा साग मेरे बहुत ही फेवरेट हैं और यह सर्दियों के दिनों में सभी के घरों में बनती है और बहुत ही अच्छी भी लगती है

#GA4#Week9मक्की के आटे में विटामिन ए प्रचुर मात्रा में पाया जाता है और इसे खाने से आयरन की कमी भी पूरी होती है। सर्दियों में इससे बने व्यंजन स्वास्थ्य के लिए लाभदायक और बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं।

मक्की की रोटी #IMFB

#Gharelu(मक्की की आटे से बना व्यंजन स्वादिष्ट के साथ सेहत मंद भी होता है, मक्की में विटामिन ए, भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसलिए ये आँखो के साथ हाइपर टेंशन और डायबिटीज जैसी बीमारियों से बचाता है, इसमे फाइबर भी उपयुक्त मात्रा मे होता है)

#ppआज मैंने पंजाब की एक बहुत ही फेमस दिश मक्की का पराठा बनाया है।इसको सर्दियों में सरसों के साग के साथ सर्व किया जाता है। इसके स्वाद इसका स्वाद बहुत बढ़ जाता है। मक्की की रोटी को बनाने में थोड़ा मुश्किल होती है पर अगर कुछ बातों को ध्यान रखे तो ये आसानी से बन जाती है। इसको हल्के गुनगुने पानी से गूंथना चाहिए और अगर ये बेलते समय टूटे ना तो इसमें १ मुठ्ठी आटा मिक्स कर सकते है।

सर्दी का मौसम है, शाम के खाने में यदि मेथी वाली मक्की की रोटी और सरसों का साग हो, तो खाने की बात ही कुछ और है। मेथी वाली मक्की की रोटी बहुत ही स्वादिष्ट होती है।#Grand#Bye#Post 5

#ebook2020#state1सावन में बारिश की खुशनुमा ठंडक और रिमझिम बरसात की बूंदों के साथ गरमागरम दाल बाटी खाने का अलग ही आनंद है।आज हम राजस्थान की फेमस मक्की और गेहूं के आटे से बनी दाल बाटी बनाएंगे,यकीन मानिए इसका स्वाद बेहद ही उम्दा है और टेस्ट में मस्त!

बाजरे का खिचडा#खिचडी #राजस्थान की स्पेशल खिचडी जो सरदियों में बनाई और खाई जाती ।आजकल इस खिचडे ने पूरे विश्व में आपना एक स्पेशल स्थान बना लिया