खमन ढोकला (khaman dhokla recipe in hindi)

priya Desrani
priya Desrani @cook_13341379
sahera

खमन ढोकला (khaman dhokla recipe in hindi)

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सामग्री

15 मिनिट
  1. 2 कपबेसन,
  2. 1 कप पानी,
  3. 1 पैकेट ईनो,
  4. चुटकी नींबू के फूल,
  5. 1 चमच नमक,
  6. 1/2 चमच राई,
  7. 3-4हरी मिच,
  8. 2 चमचहरे धनिये,
  9. 1 चमच तेल,
  10. 1/2 चमच चीनी

कुकिंग निर्देश

15 मिनिट
  1. 1

    सबसे पहले एक कटोरी मे थोडा पानी ले और उसमें चीनी और नींबु के फूल डाले और 5 मिनिट गलने दे.

  2. 2

    अब एक बाउल में बेसन डाले और उसमें नमक और जो नींबू के फूल का और चीनी वाला पानी डाले, और पानी डालना हो तो डाले लेकिन बेटर को ज्यादा पतला ना करे.

  3. 3

    गैस पर ओवन में पानी डाल कर उबाले. जब पानी उबल जाए उसके बाद बेटर में ईनो डालकर ओवन मे डाले. और 15 मिनिट तक पकाये.

  4. 4

    वगार :- एक पेन में तेल डाले तेल गरम होने पे राई और हरि मिच डालकर वगार करे. उपर से हरे धनिया डाले.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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sahera
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