कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू को छोटे छोटे पीसेज़ मे काट लें फिर कढाई या पेन को गैस पर गरम करके देशी घी डाल दें, जब घी गरम हो जायें तो जीरा डाल दें, जीरा चटकने लगे तो हरी मिर्च डालकर कर भूने।
- 2
अब कटे हुए आलू डाल कर चलायें, नमक डालकर मिलाएं फिर 5 - 6 मिनट तक धीमी आँच पर भूनें।
- 3
अब गैस को बंद कर दें, जीरा आलू बन कर तैयार हैं, गरम गरम रोटी या पराठों के साथ परोसें।
कुकस्नैपस
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फलाहार आलू जीरा (falahar aloo jeera recipe in Hindi)
#Weयह बनाने में बहुत ही सरल है और आलू की एक स्वादिष्ट सूखी सब्जी है।
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जीरा आलू (jeera aloo recipe in Hindi)
#BF. जीरा आलू हम सभी को पसंद होता है।हम सब कभी न कभी इसे नाश्ते में बनाते ही बनाते है।जीरा आलू पूड़ी के साथ या ऐसे ही खा सकते है।आज मैने नए आलू से जीरा आलू बनाया है।मुझे आलू की हर डिश बहुत पसंद है ।कल से नवरात्रि सुरु हो गई हैं तो मैने इसे फलहारी में बनाया है।खाने में बहुत टेस्टी है तो चलिए बनाते है।
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