लच्छा पराठा (Lachha Paratha Recipe in Hindi)

Meena Parajuli
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#56भोग
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लच्छा पराठा (Lachha Paratha Recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 2आटे की लोई
  2. स्वादानुसारनमक
  3. आवश्यकतानुसारतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आटे की लोई लेकर रोटी बेल लें. रोटी के ऊपर तेल लगाए और नमक छिड़क लें. अब रोटी को स्ट्राइप्स मे काट लें. अब सब स्ट्राइप्स को इकठ्ठा कर के फिर से लोई बना लें. अब हलके हाथ से लच्छा पराँठा बेल लें.

  2. 2

    तवा गरम करें और पराँठा को दोनों तरफ से सुनहरा सेक लें.

  3. 3

    तैयार है खस्ता कुरकुरा लच्छा पराँठा.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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