रसमलाई
Meena Parajuli @cook_7471548
कुकिंग निर्देश
- 1
दूध को उबाल कर नींबू का रस डाल दे औऱ चलाये. दूध फट गया अब इसे एक सूती कपड़े मे डालकर छान ले. ऊपर से पानी डाले ताकि नींबू का खट्टापन निकल जाए. छैना को निचोड़ ले. छैना तैयार है.
- 2
एक बड़े पराँत मे छैना डाले औऱ चीनी पाउडर डालकर हथेली की सहायता से अच्छे से घी दिखने तक मैश करें. छैना से छोटी छोटी लोई लेकर हथेली की सहायता से हल्का चपटा कर ले.
- 3
एक पैन मे डेढ़ गिलास पानी औऱ 2 बड़े चम्मच चीनी डालकर उबाल ले औऱ छैने से बनी चपटी लोई डालकर 10 मिनट उबाल ले. फिर चीनी के पानी से निकाल ले.
- 4
एक नॉन स्टिक पैन मे दूध औऱ चीनी डालकर उबाल ले. थोड़ा सा केसर भी डाले औऱ उबाल ले. चीनी के पानी से निकली हुई रसमलाई डाल दे औऱ 10 मिनट उबाल ले. थोड़ा सा केसर एक कटोरी मे थोड़े से दूध मे भिगो कर रखे.
- 5
अब ऊपर से दूध मे भीगे हुए केसर धागे औऱ कटे पिश्ता से सजा ले.
- 6
तैयार है स्वादिष्ट रसमलाई.
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Coooking is ma passion 😊 I am passionate about cooking 😊https://www.facebook.com/pg/Nepali-Ghar-Ko-Khana-1270039163040333/about/https://www.facebook.com/pg/Chef-Rohit-Chhetris-kitchen-1868550010137504/about/https://www.youtube.com/channel/UCtcHnkv65Y1PjZryhXEujdw
और पढ़ें Similar Recipes
-
-
-
-
-
रसमलाई केक(Rasmalai recipe in Hindi)
#ma #shरसमलाई केके बहुत ही स्वादीश्ट रेसिपि है और रसमलाई मिटाई से प्रेरित है।
-
-
बादाम पिस्ता रसगुल्ले (Badam Pista rasgulle recipe in Hindi)
#mithaiरक्षाबंधन पर कुछ मीठा ना बने ऐसा तो ही नहीं सकता और रसगुल्ले तो सभी के पसंदीदा होते है. बच्चे हो या बड़े बहुत मन से खाते है.
-
केसर रसमलाई (Kesar Rasmalai Recipe in hindi)
#festive#Post4 (Diwali spacial)केशर रसमलाई एक बंगाली लोकप्रिय मिठाई हैं, इसे त्यौहारौ के खास मौके पर बनाया जाता हैं, तो बनाते हैं, इस दिवाली पर केशर रसमलाई!!!
-
-
केसरिया रसमलाई (Kesariya Rasmalai recipe in Hindi)
#ebook2020#state4#auguststar#timeकेसरिया रसमलाई बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं बंगाल की यह मशहूर व्यंजन हैं 🥰🥰🥰
-
स्वादिष्ट और शुद्ध रसमलाई (Rasmalai recipe in Hindi)
दोस्तों,रसमलाई अक्सर सभी पसन्द करते हैं।इसबार थोड़ा मेहनत कर घर पर ही बनाएं अनोखे अंदाज में शुद्ध और स्वादिष्ट रसमलाई।
-
-
रसमलाई बॉल्स (rasmalai balls recipe in Hindi)
#auguststar #time मैंने रसमलाई balls बनाई है जो खाने में बहुत टेस्टी लगती हैं देखें कैसे बनाएं
-
-
रसमलाई (rasmalai recipe in Hindi)
#box#d#paneer#ebook2021#week10#AsahiKaseiIndia#zero_oilनमस्कार, रसमलाई गर्मी का सीजन हो या ठंडी का सीजन सभी को बहुत पसंद आती है। बच्चे तथा बड़े सभी इसे बहुत ही शौक से खाते हैं। विशेषकर गर्मी के सीजन में ठंडी ठंडी रसमलाई बहुत अच्छी लगती है। घर पर रसमलाई बनाना बहुत आसान है। बहुत कम सामग्री के साथ हम इसे बहुत ही आसानी से बना सकते हैं। तो आइए बनाएं रसमलाई
-
शाही ब्रेड (इंस्टेंट रबड़ी) (Shahi bread (Instant rabdi) recipe in hindi)
जब कुछ न हो मीठा तो फटाफट बनाये और खाए बहुत ही स्वादिस्ट लगता है चले बनाये फिर
-
-
-
छैना के रसमलाई
#DIWALI2021#nvdछैना के रस मलाई ये खाने मे बहुत सॉफ्ट और स्वादिस्ट लगता हैं इसे बनाना भी बहुत ही आसान हैं
-
-
आम की जलेबी(aam ki jalebi recipe in hindi)
#SannaKiRasoi#टेकनीकएक पारंपरिक मिठाई जिसको एक नए स्वाद के साथ बनाया है , आम के स्वाद से भरी लाजवाब जलेबियां
-
रसमलाई (Rasmalai recipe in hindi)
#TTW#Jmc #week5#sn2022रसमलाई एक बहुत ही सॉफ्ट और स्वादिष्ट मिठाई है. इसका नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है. यह बंगाल की सबसे स्वादिष्ट मिठाई है, जो मुंह में जाते ही घुल जाती है. ज्यादातर इसे खाने के बाद खाना पसंद किया जाता है.यह मिठाई हल्की मीठी होती है इसलिए और भी ज्यादा स्वादिष्ट लगती है.
-
वेनिला फ्लेवर अंगूरी रसमलाई
#auguststar #timeरसमलाई का नाम सुनकर ही सभी के मुँह मे पानी आ जाता क्योंकी छोटे बच्चो से लेकर तो बड़े लोगो की पसंदीदा है, मैंने इस बार रसमलाई बनाने का तरीका और स्वाद चेंज करने का सोचा और किया भी चेंज , सच मे बहुत ही बढ़िया बनी, और स्वाद मे भी मस्त लगी
-
-
-
-
-
-
ब्रेड रसमलाई
#MRW#week3यदि मेहमान आने वाले हों तो यह रसमलाई बहुत फटाफट से बनाई जा सकती है|यह बहुत टेस्टी भी लगती है|
-
पनीर रसमलाई Paneer Rasmalai recipe in hindi
सावन मास में मारवाड़ आंचल में तीज त्योहारों की भरमार के साथ स्वादिष्ट मिठाइयों के जायके का आनंदआज आपके लिए स्वादिष्ट और जायकेदार सबकी मनपसंद मिठाई "रसमलाई"
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/6406917
कमैंट्स