क्रिस्पी डोसा (Crispy dhosha recipe in hindi)

Yashoda Bhati @cook_10180393
क्रिस्पी डोसा (Crispy dhosha recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल दाल मेथी दाना को 5-6 घंटे के लिए भिगो देगे
- 2
इसके बाद एक मिक्सर ग्रैंदर लेकर पेस्ट बना लेगे और इसे 2-3 घंटे के लिए छोड़ देगे
- 3
इसके बाद इसमें नमक डालकर बट्टर तैयार कर लेगे
- 4
इसके बाद तवा लेगे और इसे पानी तैल की सहायता से साफ कर लेगे और अपना डोसा बनाएंगे
- 5
इसके बाद गैस को मध्यम आच कर लेगे और डोसा के चारो तरफ तैल डालेगे और डोसा पर आलू रखेगे और मोड़ कर अच्छे से सेक लेगे
- 6
हमारा डोसा तैयार है इसे साम्बर और नारियल की चटनी के साथ परोसे
कुकस्नैपस
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